Pascualina
Esta masa la uso para todo, pascualinas tortas de fiambres o tortas de pollo es muy fácil y económica.
Pascualina
Esta masa la uso para todo, pascualinas tortas de fiambres o tortas de pollo es muy fácil y económica.
Paso a paso
- 1
Poner las tazas de harina en un recipiente grande.
- 2
Hacer un agujero en el medio para poner la levadura y una pizca de azúcar, leche tibia y el aceite.
- 3
Amasar bien hasta formar una masa homogénea.
- 4
Amasar bien y dividir en dos.
- 5
Estirar la masa y poner en el molde, lavar bien la acelga con agua caliente cortarla en trozos, mezclarla con la crema de leche y ponerla en la asadera quebrar los huevos y colocarlos de forma que la clara moje toda la acelga.
- 6
Tapar con el otro trozo de masa, poner una yema de huevo en una taza con unas dos cucharadas de azúcar y pintar arriba la masa, esto hace que cuando este pronta quede con ese colorcito tan lindo y pronto queda solo ponerla al horno.
Recetas similares
-
-
-
Pascualina con masa Integral Pascualina con masa Integral
Pascualina de masa integral, receta ideal para niños y bebés! #Vegetales
-
Pascualina con acelga en crudo Pascualina con acelga en crudo
Esta receta resultó de la conjugación de varias otras heredadas de personas muy queridas. Casualmente hoy conseguí una acelga orgánica espectacular y creo que fue la clave para que quedara perfecta! (Por supuesto que pueden reemplazar los ingredientes orgánicos por los que ustedes consigan).
-
Masa de hojaldre (pascualina) Masa de hojaldre (pascualina)
Se puede hacer esta misma masa con un huevo y un poco menos de agua, pero yo lo hice así y me resultó muy efectivo.
-
-
-
-
-
Pascualina Pascualina
#memorias ... Esta empanada sorpresa como decía mi madre nos la ponía los domingos para que se comiera verduras en casa de forma diferente ... E de decir que a día de hoy yo la hago muy a menudo porque es la única forma en que mis hijos coman las espinacas ....😉
-
-
Pascualina de Fabrisa Pascualina de Fabrisa
Tenía ganas de hacerla desde que una amiga uruguaya la llevó un día a una celebración y me contó que era muy típica en su país. Está exquisita esta versión y pienso probarla con atún y con sobrasada o picadillo. Se hace rápido y la masa sale muy buena de esta manera, es sencilla, el único tip es procurar que escurra bien la mezcla para que no humedezca demasiado la masa, queda bien jugosa igual.
Más recetas
Comentarios (3)