Chutney de membrillo 🇮🇳

Ideal para acompañar carnes blancas el chutney es originario de la india

Porque la ensalada de frutas es un típico en estas fiestas, para después de esas comidas pesadas, con una bochita de helado 🍦#Recetas2025 #Delantalglobal2024Pueden sustituir frutas o agregar otras, como ananá, arándanos, uvas, sandía, las que quieran.

Hoy para #caminodesabores les dejo esta receta es deliciosa. Y como ya publique antes de pasta casera varias quise mostrarles está. Les va a encantar y los va a sacar de un apuro muchas veces. . Las cantidades dependen de cuánto quieran hacer yo les dejo acá como para 2 personas. ( Si quieren recetas de ravioles , ñoquis o tayarines ya publique esas recetas antes. Vayan a mí recetario)

#compartimoslanavidad#adios2020#felizañonuevoCon el suero del yogurt que me sobró de hacer el helado de yogurt (receta anterior en mi recetario: https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/14314665-helado-de-yogurt-sabor-mango) preparé este pan que es una versión salada del pan dulce tradicional.Un invento que estuve pensándolo toda la semana, como un aperitivo diferente para la cena de fin de año.Es tan práctico y fácil de hacer que les comparto la receta.Y "FELIZ 2021" a toda la comunidad de Cookpad!!!

#delantaldoradoLas cantidades son un poco a ojo, a gusto, lo importante es cortar los tubérculos medio finos para que se cocinen junto con el pollo.

Hola a todos!! Acá les voy a dejar una receta ideal para la hora de la merienda!!Siguiendo un poco la línea de las recetas anteriores, rico fácil y saludable! Espero les guste❤️

#caminodesabores.Respetando la consigna de la semana me propuse hacer un chutney de FRUTAS, MANZANAS, DURAZNO, que acompañe un pollo (pechuga) a las brasas, sabor muy rico, tiempo de realizar muy fácil. Resultado 👍🏻👍🏻👨‍🍳🍽🙋‍♂️👋🏻

#elrefranero #tortavegana #tortadulce #saludable #desayuno #merienda Buenos días, ¿Cómo están? 🙋🏻‍♀️Ando re cansada pero ayer tenía ganas de comer una torta y me la hice 😅 Cuando no hay 🥖 buenas son las 🍰 haciendo referencia al refrán y para mí las tortas siempre son bienvenidas 🤤😊 No tenía harina blanca y me quedaba poca harina integral así que hice un invento y usé harina de garbanzos (que no quedó mal, pero me gustaría mejorarla cuando la haga nuevamente) ya que he visto que utilizan mucho esta harina en preparaciones dulces.

Muy rica se las recomiendo y con un gusto a 🍊🍊impresionante

Una manera de hacer tortas de frutas invertidas sin necesidad de hacer un caramelo! Estas cantidades son para una asadera chica de 20 por 20 cm, se deberán duplicar las cantidades para una más grande!

La harina de arroz es un nutriente muy útil, según el libro que estoy leyendo que se llama "Alimentación para Sanar" y que ya les mencioné en alguna receta, La autora aconseja disminuir o remplazar en su totalidad siempre que se pueda el uso de harina de trigo común , ya que consumir esta harina todos los días o a menudo genera un pH muy ácido que contribuye al estreñimiento y es de difícil digestión para el páncreas. Cuando usamos otras harinas como esta o de avena o como la integral por ejemplo que ella aconseja muchísimo, la fibra que contiene promueve la limpieza intestinal, las bacterias del intestino grueso elaboran a partir de ellas vitaminas del grupo B, su composición química permite una fácil digestión y el páncreas no se agota! Sabían que cuando el páncreas está muy exigido nos dan muchos deseos de comer cosas dulces? Yo no lo sabía por eso quería compartirlo por si a alguien le pasa seguido, ella aconseja cambiar la alimentación (no lácteos no azúcar blanca no harina común ) hacer una prueba varios días sin todo eso y notarán la diferencia! Se sentirán mucho mejor no solo físicamente si no emocionalmente 😊.

En realidad la receta no es mía, la saqué de un paquete de polenta, pero me gustó tanto y es tan fácil que decidí compartirla. Le hice algunos pequeños retoques.

Me inspiré en la clásica torta de zanahoria.

#cuentaregresiva Otro de mis tragos preferidos! las cantidades son a gusto personal, así queda fuerte de todo 😉

#FelicesFiestasconCookpad. Siempre quise probar este tipo de torta y me llamaba la atención su nombre. Su origen es alemán. Me gustó mucho para las festividades de Navidad. Yo lo hice para otra ocasión muy especial. Se puede decir que es una bomba por todos sus ingredientes y porque en estas latitudes estamos en verano. Pero hay que probarla! La adapté a mi forma y quedó muy bien.

Doy cantidades aproximadas porque la proporción es a gusto. De hecho yo lo hice a ojo.

#delantaldorado#yomequedoencasaAsí lo hacemos en casa de toda la vida. A veces con más cantidad de algunos de los ingredientes y otras con menos, pero básicamente estas son las cantidades. Cuando nos sobra algo del caldo y algunas de las verduras ponemos todo en la licuadora y sale una rica sopa crema de verduras.

Así lo llamo, aunque este es de esos postres que tienen infinidad de versiones y variantes .Es verdaderamente un remanso...es de esos postres que hay que disfrutar sin apuros adentrándonos en la mezcla de texturas y saborear despacito, relajandonos mientras la magia sucede combinando sabores y aromas.#naranja#mercado

Desde la India viene esta variante de cocción en vinagre de frutas y verduras con especias aromáticas y azúcar para acompañar tostadas, quesos y carnes lo que resultan infinitas las variaciones y posibilidades que nos brindan al paladar dependiendo de los gustos personales y abriéndonos un abanico infinito de sensaciones a disfrutar con cada una de las creaciones que nos animemos a experimentar.Es un viaje iniciatico de aromas, texturas y sabores que tiene tantos destinos posibles como cada uno elija.Hoy comparto este... me acompañan?#membrillo#mercado#delantaldorado#menú

Como ya les compartí 2 recetas, las masas son distintas y la verdad que con ésta , súper fácil, pueden preparar cualquiera de esas opciones

Saludable y deliciosa! La textura es espectacular, de todas las recetas que he ido probando esta es la que más me gustó

Es muy rica para un te, café o mate amargo (opcional).

Me encantan las especias para cocinar y quise probar cómo quedaría una torta dulce saborizada con distintas especias. Las semillas también me gustan mucho y aproveché todas las que tengo. El resultado fue una torta a la que se le siente el rico aroma y sabor con el toque justo de cada ingrediente.

#magiaenlacocina. Con lo que hay preparamos un rico y sano almuerzo. Con la carne deseada y verduras, o arroz, polenta, fideos y un poco de imaginación.

Ya preparamos la gallina mechada en la receta anterior, esta es una excelente opción para una cena, (la gallina la puede sustituir por otro ingrediente, por ejemplo pollo). Las arepas pueden hacerse en diferentes versiones, una de las más ricas son tostadas, es una versión muy rica, económica y este tipo de harina es sin gluten, es una de las múltiples bondades de la harina de maíz blanco PAN, típico de mi país, pero que en Uruguay y Argentina se encuentra importado de Estados Unidos, es por ello que su precio es más alto que la harina de trigo y porque es sin gluten. Un paquete de harina pan puede rendirle aprox para 22 arepas.

Empecé a cuidarme, deje harina y azúcar y descubrí que se puede comer sana y súper rico.

Cada año, en Semana Santa, dedico al menos un día, a preparar alguna de esas recetas, de ésas que siempre quedan para probar algún día... recuerdo a mi papá, diciendo que si te das maña, con una preparación, puedes realizar infinidad de otras delicias 💖💖 gracias pá, por tanto brindado, y por lo que dejaste a la imaginación de cada una...Y llegó el día, y salió... #familia #Pascua

Me encanta el zapallito

Las empanadas de harina de maíz blanco (Harina Pan) es una de las recetas típicas venezolanas, ideales para cenas divertidas y desayunos informales, son crocantes, libres de gluten y puedes rellenarlas de lo que desees, en este caso van rellenas de la gallina mechada que explique en receta anterior, con eso que les sobró, atrevanse a hacer esta receta 😀

Quedé fascinada con la receta 🤩,la vi en YouTube en el canal de Soyvelen recomendada por mi amiga de Cookpad @soldeinvierno(gracias por todo los piques que me has dado Sandri sos una genia💯💯💯) tenía muchas ganas de probarla porque si me llegaba a gustar me facilitaría mucho mis almuerzos en el trabajo. Se le parecen bastante a las de carne de vista no lo creen??? Yo cuando las vi terminada no lo podía creer me enamoré de esas milas🤣.De sabor quedan riquísimas, les cuento que las veces que usé soja texturizada siempre le sentí su sabor, no es que me desagrade pero no es un gusto realmente exquisito . En las milanesas no se le siente para nada y fue lo que me encantó de la receta ya que no quedan fuertes y realmente si no te dicen que es soja ni cuenta te das😅, por lo que entendí el secreto o tips está en que la soja se hidrata con una cucharada de vinagre y eso es lo que cambia totalmente el sabor. Les comparto la receta el único cambio que les hice fue la harina ya que ella usó común y yo usé de avena.