Tortilla de arroz y atún
Clau @clau12
Tenia arroz que me sobro del día anterior y ganas de hacer algo distinto a todos los días, así nació esta tortilla, a mi familia le encantó.
Tortilla de arroz y atún
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Manuel“Salió un poco cortada la foto anterior con el charquicanAhí se ve mejor” -
Manuel“Como acompañamiento del charquican que quedóTodo un éxitoGracias” -
Elizabeth Hernández“Rica receta hoy me encantó fácil de hacer 💕” -
Camila Díaz“No quedó perfecta pero por lo menos se podía comer😂 no la pude hacer como tortilla porque al momento de darla vuelta se quedaba todo pegado en el sartén, de todas maneras gracias por compartir tú receta”
Tenia arroz que me sobro del día anterior y ganas de hacer algo distinto a todos los días, así nació esta tortilla, a mi familia le encantó.
Paso a paso
- 1
Colocar el arroz en un bowl, agregar el atún desmenuzado, reservar.
- 2
Picar la cebolla en cuadritos y sofreír hasta que quede translúcida, incorporar al arroz.
- 3
Cocer las arvejas, escurrir y agregar al arroz, sazonar con sal y pimienta.
- 4
Batir los huevos y mezclar todo.
- 5
Agregar un poco de aceite a la sartén y agregar la mezcla, cocinar a fuego medio por 5 min. aprox, cuando cuaje dar vuelta y cocinar por 5 min. más, servir y disfrutar de un exquisito plato junto a los suyos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Clau le encantará ver cómo quedó.
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