Macarrones con chorizo y jamón

#calendario2025
#LoCocinoNoLoTiro
Una receta muy tradicional, y muy fácil de preparar.
Macarrones con chorizo y jamón
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Una receta muy tradicional, y muy fácil de preparar.
Paso a paso
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Retira la piel del chorizo y se corta en trocitos lo mismo se hace con el pimiento rojo (yo he utilizado de lata asado)
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En una sartén se pone unas cucharadas de aceite, se echa el pimiento, el chorizo y el jamón todo se mezcla y pasados unos minutos se le agrega el tomate (le he puesto una cucharadita de azúcar para quitarle la acidez
- 4
Los macarrones ya están cocidos al dente y se echan en la sartén con todos los ingredientes y se remueve todo
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Cuando estén casi terminados se ralla el queso y un poquito de orégano (opcional). Y a disfrutarlos.
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