Pizza con jamón

#DelantalGlobal2024 #PizzaCasera lo más difícil es con quien compartir 😋😋😋, a mi gran amigo Xumi que es un enamorado de las pizzas según él no hay otra comida mejor
Pizza con jamón
#DelantalGlobal2024 #PizzaCasera lo más difícil es con quien compartir 😋😋😋, a mi gran amigo Xumi que es un enamorado de las pizzas según él no hay otra comida mejor
Paso a paso
- 1
En un bol ponemos el agua el Aove y la levadura, remover
- 2
A continuación ponemos 1 kg de harina tamizada y la sal con el azúcar, amasar y vamos añadiendo el resto de las harinas poco a poco según lo necesite
- 3
Terminar de amasar en el mármol (bien limpio), añadiendo harina hasta que se hunda el dedo y suba la masa lentamente, "que sea elástica" lo ponemos en el bol, la pintamos con aceite, tapar y dejar reposar mínimo 2h.
- 4
Coger 250 gr de masa y la estiramos con el rodillo
- 5
Montar la pizza como nos guste
- 6
Calentar el horno a 250 gr
- 7
Cortar y que aproveche
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