Vainillas caseras 😋👌
Deformes pero Riquísimasss!!!!! ☑
Paso a paso
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Batir las claras, con un tercio del azúcar, hasta que se forme un merengue.
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Ahora sacar el merengue de la batidora, y limpiar y colocar las yemas, el resto del azúcar y el extracto o esencia de vainilla, tiene que quedar el color claro de las yemas.
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Ahora incorporamos las claras a las yemas,y revolvemos con movimientos envolventes,u na ves que estés bien incorporadas agregar la harina tamizada de a poco.
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Cuando tengamos todo bien incorporado colocar en una manga pastelera, y poner a precalentar el horno a 180° o 200°.
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En una placa en mantecada colocar las tiras de vainilla, y antes de meterlas al horno espolvorear azúcar impalpable o la común, y tirarle un poquito de agua como lluvia y a esperar unos 10 minutos aproximadamente y listo.
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Vainillas Vainillas
Las vainillas o plantillas, son un básico a la hora de comenzar a hacerse en la repostería. Son muy fáciles de hacer y por eso son ideales #paraprincipiantes. También económicas y rendidoras. Con ésta receta produje 52 vainillas. Las compradas cuestan muy caras y siempre lo hecho en casa tiene un valor agregado. Quizás no sean perfectas pero siempre se valorará más cuando realizamos nuestros preparaciones en casa, además que sabemos lo que estamos consumiendo realmente. Estoy segura que es un camino de ida y que si las haces una vez, nunca más te compras las de los paquetes.
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Bizcochuelo súper esponjoso de coca cola Bizcochuelo súper esponjoso de coca cola
Esta receta la tengo hace años pero en vez de coco cola es de crush una bebida como la coca cola pero era de naranja o sea que sustituí por la coco cola se puede poner fanta Sprite etc lo que más te guste y la efervescencia de las gaseosas hace que el bizcochuelo lo deje re esponjoso este tiene un toque de gusto a coco cola
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PLANTILLAS O VAINILLAS 😍 PLANTILLAS O VAINILLAS 😍
Esta espectacular receta es de Ana Sarti. Les comento que en el lapso de un año comencé a intentar preparar plantillas con diferentes recetas pero ninguna me quedaba bien (dependen mucho de la práctica). Hoy decidí probar esta receta porque no me quería rendir tras estos dos intentos fallidos que tuve y me quedaron espectaculares! Así que quedé muy contenta. Me impresionó el parecido que tienen con las de la panadería, totalmente iguales. Son riquísimas para comer solas pero también sirven para acompañar postres, como yo que las idee para hacer la receta de shots de cheesecake de frutilla que @carocas nos compartió hace un tiempo que se ven espectaculares.
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Vainillitas Vainillitas
#caminodesabores está semana no sabía que subir y me acordé de esta receta para la merienda que siempre mi abuelo decia que le ponía de buen humor cuando se la hacía
Belen -
Vainillas o Plantillas Vainillas o Plantillas
Primera vez que hago esta receta y estoy feliz con el resultado. La saqué de YouTube y seguí paso a paso las indicaciones del video. Si bien de forma no me quedaron como las compradas pero de sabor y textura quedaron increíbles. Las voy a utilizar para preparar un Tiramisú por lo tanto la forma es lo de menos ya que no se verán 😉.
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