Zapallitos Rellenos bien fáciles
La receta la hice hoy medio improvisada, pero quedó riquísima. Yo usé tres zapallitos, ustedes usen todos los que deseen. Y aclaro que si les sobra arroz, mejor, así el relleno tiene más sabor a pulpa.
Zapallitos Rellenos bien fáciles
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Mabel Sanchez Rios“Delicioso !!!” -
Angel Oscar Gomez“Están muy buenos!” -
carla pao220“Riquísimos gracias 😄 lo acompañe con ensalada rusa” -
Lautaro“Con puré” -
Paula Fernandez Welz“Tenía zapallitos y buscaba algo sencillo para preparar en el almuerzo. Le agregué 1 zanahoria rallada y 2 huevos a la mezcla también. Muy rico y sano.”
La receta la hice hoy medio improvisada, pero quedó riquísima. Yo usé tres zapallitos, ustedes usen todos los que deseen. Y aclaro que si les sobra arroz, mejor, así el relleno tiene más sabor a pulpa.
Paso a paso
- 1
Sacar la pulpa de los zapallitos y reservarla. En una fuente poner los zapallitos huecos, rociarlos con un poco de aceite y llevar a horno suave.
- 2
Picar la cebolla en cubitos. Reogarla con especias y un chorrito de aceite. Una vez lista, agregar la pulpa.
- 3
Agregar un poco del arroz cocido a la mezcla de la cebolla y queso rallado.
- 4
Rellenar y decorar con un cubito de queso cremoso. Hornear hasta que se derrita el queso. Servir y ¡disfrutar!
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