Quiche de bacon, calabacín y espinacas
Rápido, sencillo y rico.
Paso a paso
- 1
Recalentar horno 180° calor arriba y abajo.
- 2
Esparcir la masa brisa en nuestro molde y pinchar con el tenedor por toda la masa para que no hinche. Meter al horno 5 minutos y sacar.
- 3
Cocinar las espinacas por separado (suelen soltar algo de agua). Reservar.
- 4
Cocinar la cebolla, calabacín y el bacon. Fuego suave.
- 5
Juntar todos los ingredientes en un bol y añadir la nata y los huevos. Mezclar. Salpimentar. Añadir queso rallado.
- 6
Verter la mezcla en el molde y meter en el horno (puedes poner más queso rallado en la superficie). Aproximadamente 25 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea 🎀 le encantará ver cómo quedó.
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