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Ingredientes

10minutos
1 porción
  1. 2huevos
  2. 1 fetajamón picada
  3. 2 cdasqueso mozzarella rallada,
  4. 2 cdasqueso semi duro rallado
  5. Perejil picado fresco
  6. Aceite de oliva cantidad necesaria

Paso a paso

10minutos
  1. 1

    Batir los huevos hasta que estén espumosos, agregar el jamón, los quesos rallados y el perejil,

  2. 2

    Poner a calentar una sartén chica con el aceite de oliva, bajar el fuego y agregar la mezcla a la sartén, mezclar un poco y dejar cocinar un poco, doblamos damos vuelta y servimos,

  3. 3

    A disfrutar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Ana TECHERA
Ana TECHERA @Toby2021

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