ENSALADA DE PAPA, CHOCLO, HUEVOS Y TOMATE

Marion Magro
Marion Magro @marion
En Parque Rodo

#LosjuegosCookpadGlobal2024 Esta ensalada es muy rica, fácil y hoy con el calor que hace está ideal, para preparar y disfrutar.

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Ingredientes

45 minutos
2 comensales
  1. 4papas
  2. 1lata de choclo
  3. 3huevos duros
  4. 2tomates
  5. aceite de oliva
  6. 1/2 cucharaditasal

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Pelamos y lavamos las papas y cortamos en cubitos.

  2. 2

    Cocinamos las papas con la sal.También colocamos los huevos a hervir.

  3. 3

    Una vez prontas las papas y los huevos, cortamos los tomates y los huevos.En una pyrex ponemos las papas, el choclo, el tomatey por último los huevos y condimentamos con el aceite.

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Escrita por

Marion Magro
En Parque Rodo
Vivo en Uruguay soy ama de casa, florista y cuido un pequeño de 6añitos. Tengo 2 hijos adolescentes Ma Belen de 18 y Michel (varon) de 20. Además desde el año pasado bailo candombe y medito y oro por la Paz del Mundo y hago Reiki. Tengo pasión por la cocina y cocino desde los 13. Adoro, preparar platos y postres bien ricos para agasajar a mi familia y amigos. Participe en Master chef, quedando entre los 50 mejores de Uruguay en 3000, fue una linda experiencia.El año pasado 2021 estuve en el programa del Show de la Tarde,no logré ser la Estrella de la cocina ,pero me re divertí y conocí gente muy linda
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