Tarta de crema de verdeo y ricotta

Nancy Amestoy
Nancy Amestoy @nancy
Aeroparque, Canelones -Uruguay

#delantalglobal2024
#recetasconcebollasdeverdeo
La cebolla más sabrosa y que cuando el precio lo permite , preparo muchas recetas
Hoy aproveché 2 cosas que tenía en la heladera, masa que separé de una pascualina de espinacas y las cebollitas, acá les dejo la receta

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Ingredientes

1 hora
6 raciones
  1. Masa de hojaldre rápida
  2. 1cebolla morada
  3. 1/2 cebolla blanca
  4. vcebollas de verdeo
  5. 200 grricotta
  6. 1 huevo
  7. c/nQueso rallado
  8. Muzzarella para cubrir
  9. Aceitunas (opcional)
  10. al gustoCondimentos

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    La masa de hojaldre rápida estaba lista, así que la estiré y cociné la base en un horno a 180 grados y reservé

  2. 2

    Preparé el relleno procesando las cebollas, el huevo y la ricotta

  3. 3

    Condimentamos y le incorporé 1 cda. de mostaza, el queso rallado y procesé todo

  4. 4

    Prendí el horno en la parte superior y dejé hasta que obtuvo un color dorado

  5. 5

    Le agregué unas rodajas de aceitunas y cubrí con muzzarella y a disfrutar de una rica tarta súper deliciosa

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Nancy Amestoy
Aeroparque, Canelones -Uruguay
Me agrada cocinar y agasajar a mi familia🌳29 árboles donadosSi quieres seguirme en Instagram mi perfil es @nancylore58
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