Queso camembert al microondas

Nos encanta el camembert. Generalmente los domingos a la noche, donde cenamos alguna tarta o algo similar, liviano, como entrada nos comemos un quesito. Muy disfrutable !
Queso camembert al microondas
Nos encanta el camembert. Generalmente los domingos a la noche, donde cenamos alguna tarta o algo similar, liviano, como entrada nos comemos un quesito. Muy disfrutable !
Paso a paso
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Generalmente el queso camembert viene con una cubierta plástica, y por dentro papel de cocina o papel de horno. Le quito la cubierta plástica y dejo ese papel
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Si viene solo con papel plástico, quitamos el mismo y cortamos un trozo de papel de horno
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Lo colocamos, junto con el papel de horno, en un recipiente apto para microondas
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Le hacemos unos cortes en la superficie
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Llevamos al microondas entre 1 y 2 min. depende mucho de la potencia. En mi caso, alcanza con 1 min. pero cada 30 seg vamos viendo si se está ablandando el queso o no
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Una vez que notamos que el queso está derretido, colocamos por encima mermelada (hoy lo hice con mermelada de higos), o miel.
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Acompañar con unas galletas saladas. Exquisito !!!
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