Lengua a la vinagreta
Gaby Alvarez @gabriela_evelyn2
Perfecta para picada y dura un montón en la heladera
Consejo: si te falta líquido le podes agregar agua.
En lo posible no usar aceite de oliva porque se endurece en la heladera.
Lengua a la vinagreta
Perfecta para picada y dura un montón en la heladera
Consejo: si te falta líquido le podes agregar agua.
En lo posible no usar aceite de oliva porque se endurece en la heladera.
Paso a paso
- 1
Cocinar la lengua con los granos de pimienta y las hojas de laurel
- 2
Preparar la vinagreta: vinagre, aceite, ajos y condimentos. Podes usar vegetales como morrón y cebolla morada.
- 3
Cuando la lengua esté cocida, dejar enfriar y luego agregar la vinagreta.
- 4
Dejar reposar al menos un día en la heladera
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gaby Alvarez le encantará ver cómo quedó.
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