Ensalada templada de pollo, peras y setas
César Rodríguez @cook_26240066
Inventos de última hora!
Me encontré haciendo unas setas y un pollo fileteado a la plancha y luego usé este plato para montar la ensalada.
Ensalada templada de pollo, peras y setas
Inventos de última hora!
Me encontré haciendo unas setas y un pollo fileteado a la plancha y luego usé este plato para montar la ensalada.
Paso a paso
- 1
Esto es muy sencillo. Cortamos las setas en 2 o cuatro trozos y las echamos a la sartén. Salpimentamos.
- 2
Introducimos el pollo ya cortado en láminas pequeñas
- 3
Una vez que hemos terminado mezclamos el resultado junto en el resto de ingredientes. Ponemos la base de brotes, echamos el pollo y las setas encima y luego los anacardos. A eso le añadimos la ralladura y los aceites y la sal.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A César Rodríguez le encantará ver cómo quedó.
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