Tacos de Lunes, fusílado... Yo, no el lunes

#caminodesaboresEn esta nueva consiga elegí los tacos porque soy una persona versátil, con carácter y fuerte como el picante y suave y delicado como el aguacate

Estas Tortillas, Tacos o Rapiditas son tan versátiles como saludables. Podemos crear infinidad de combinaciones, con carne blanca, roja o vegetariana. Podemos crear una mesa con muchos ingredientes y cada cual a su gusto se arma su Rapidita, taco o tortilla como quieran llamarle. Obviamente tengo que trabajar en su forma porque me quedaron muy irregulares, pero les puedo decir que las disfrutamos de todas maneras y cada cual a su gusto. Si las tratamos bien, quedan con la flexibilidad necesaria para poder enrollarlas y cubrir el relleno.#fit #desafioFIT

Para comenzar el 2019 hicimos tacos sencillos. Es importante aclarar que es la primera vez que hago, pero como todo en la vida, lo fundamental es intentar y seguir creciendo cada año y por supuesto, más fácil y lindo es hacer esto cuando cocinamos con seres que amamos ¡Los invito este año a intentar estás dos cosas! ¡Disfruten!

Hace más de 30 años solía lavar el arroz, le colocaba agua y lo colaba. Cuando me radique en Santo Domingo, Rep. Dominicana, me enseñaron hacerlo de esta manera, y jamás falló. Parece una receta tonta...pero no todo el mundo sabe hacer un simple arroz... eso me pasaba a mi #paraprincipiantes

Esta receta es perfecta para compartir con amigos, de la masa salen aprox. 24 canastitas, del relleno aprox 15 canastitas.Yo las hice rellenas de carne y de espinaca y ricotta pero eso a gusto del consumidor, sin más preambulos... la receta:)

En esta fecha, es tradición honrar el trabajo, por eso, nos juntamos todos, hermanos, sobrinos, primos, padres, abuelos y amigos a celebrarlo, degustando este plato. Eso sí, cada año se visita una casa diferente y cambia el chef. Este año 2016 me tocó a mi y esta es la receta que hacía mi papá, que fue el promotor de esta tradición familiar.

Como en esta oportunidad, el 24 lo paso con mi pareja en casa, así que me preparé unas minis brochettes, ya que me encantan los tomatitos cherrys (y mi novio no,jeje)

Ayer hice pollo a la mostaza para mi marido y le encantó. Hoy quería que haga de nuevo así que se me ocurrió hacer tacos (La receta del pollo y de la masa de los tacos la saque de coockpad y las adapte a mi manera)

Muy sabrosos y picantes. No se cómo serán los tacos en México... ¡Pero estos son una delicia!

Mi familia ama el chocolate... 🍫🍫🍫🍫🍫 todos los domingos disfrutamos de algún postre donde el protagonista es elegido una y otra vez.Mi #caminodesabores, consta de pensar todas las semanas con qué sorprender a mi familia, *chocolatosamente* hablando... je je... ese es el ingrediente con el que me identifico...A mí me gusta preparar todas las masas, si me es posible, evitando la manteca. Esta vez el desafío que me propuse, era lograr una mezcla ideal para hacer los yo yo, sin manteca... accomplished (logrado)... de ahora en adelante, sólo aceite. Les comparto mi descubrimiento 😄😉

#cuentaregresiva#micalendarioDesde marzo que tenía la receta de @zubito guardada esperando que llegara la primavera para que mi parral diera hojas y ya me había olvidado, hasta que revisando las recetas guardadas la encontré.No son difíciles de hacer, se debe tener paciencia en el armado de todos los rollitos, pero vale la pena probarlos.Es un plato de medio oriente y cada país tiene su versión.

#SOSAdreaRápido, sano y riquísimoTiempo de elaboración 30 min aprox más el.tiempo de cocción.

#licuados #desayunos Buenas tardes ¿Cómo están? 😊 Lamentablemente no tengo tiempo para recetas muy elaboradas, pero les comparto este licuado súper sencillo y rico que desayuné hoy muy rápido. Lo hice en mixer y muy a ojo, me salió poquito un vaso pequeño (acostumbrada a tomar mínimo medio litro eso se me hace poco 😅)

Me la regalaron, es mi favorita! La tendría todos los días en mi heladera! De solo mirarla se como la hicieron... aprendi y la hago siempre😍

Está en mi recetario en formato papel hace mucho, es fácil y rápida así que la agrego a mi lista para tenerla a mano siempre

ayer vi la receta @AgusBaruch de la masa de los tacos y me encanto como quedo súper deli

Lo bueno de los tacos es que el relleno varia, depende que lo que tengas en la heladera.

#misñoquispidensalsa Como tengo prontos los hongos para prepararlos en escabeche; se me ocurrió separar algunos; ya cocidos para acompañar las ñoquis de hoy 29 de julio.Y la verdad que no me desagradó el resultado; así que lo comparto 😉

#viral#eBook2025 Como siempre guardo en el freezer rellenos, masas y tapas para empanadas o tortillas integrales para no tener que cocinar de apuro , estos tacos de carne picantes quedaron muy ricos

El arroz amarillo de mi abuela Alba, a la que extraño siempre e intento homenajear en mi cocina cada vez que puedo. Mi suegra me contó hace unos días que había encontrado en el super que vendían este azafrán, que es menos intenso pero muy sabroso, en hebras, así que lo compré y aquí mi primer uso.

Hace unos días subí la primer receta con Mijo, me gustó tanto su sabor además de las propiedades que lo hacen nutricionalmente valioso y como si fuera poco que es muy económico $$$, vi una receta en YouTube en donde preparaban la leche de mijo! Y dudé en probarla al principio pero después me dije por que no ? No tenía nada que perder! Les cuento que me gustó mucho porque es la más fácil que me ha resultado colar hasta el momento 😅 ,el sabor se le siente apenas, no es como la de arroz que la probé y era como comer el arroz porque el sabor se le sentía muchísimo. Superó ampliamente mis expectativas 😊. Comparto más información : el mijo aporta fibra esto ayuda a mejorar el tránsito intestinal, disminuye el colesterol, ayuda a controlar los niveles de glucemia, tiene propiedades antioxidantes, no contiene gluten por lo tanto no afecta a personas celíacas ni alérgicos, posee muchas vitaminas lo que hacen mejorar la concentración, el ánimo, nutre la piel y mejoran la anemia. Que les parece esta maravilla que les he contado ? estoy feliz de haberla probado y seguramente la seguiré haciendo.

#delantaldorado Se pueden rellenar de carne y verduras a gusto son deliciosos estos dumpling chinos. Así es como los preparamos en el curso de cocina. #conminombre

Cosa rica el agua!!!y verla así con estas rodajas de colores que la visten de sabores y aromas es un caleidoscopio de sensaciones que nos invita a hidratarnos con alegría!!!!!!!!!#mercado#pepino

Siempre que en casa comemos tacos, recurrimos a las clásicas rapiditas Bimbo, nos salvan de mucho.Sin embargo, hace unos días dijimos “y por qué no las hacemos caseras? Tan difícil no debe ser” y bueno, investigamos varias recetas y la adecuamos a nuestros gustos 😌.Y así creamos esta receta, que obviamente tenía que compartir... que quizá salva a muchos🙌🏻

#porunmundomejor Y bueno, los Súper héroes de la Comunidad Cookpad nos caracterizamos por salvar los "poquitos" no me gusta llamarlos restos; que nos van quedando en la heladera (en mi caso, ya saben que siempre guardo de todas las preparaciones un poquito para después crear un plato para esos días a fin de mes o de haraganería 🤣🤣)Al lío, como dice el genio de @Jorgesaludable en Instagram.

Buenas tardes hoy unos tacos sencillos que podemos adaptar al bolsillo y tiempo de cada uno en mi casa lo disfrutan mucho

Hoy 16/9 independencia de Mexico y nada más rico y más mexicano que unos tacos.

Investiguen sobre este maravilloso caldo que no sólo nos aporta colágeno sino que tiene muchos beneficios para nuestra salud! Parece complicado hervir taaaantas horas los huesos pero vale la pena! Obviamente nos lleva la mitad de tiempo si tenemos olla a presión. Se recomienda hervir más pero yo sólo lo hiervo 12 horas en olla a presión ( sino mínimo 24) No les voy a decir que no da trabajo pero vale la pena ya que me da para muchos días...se puede guardar en la Heladera por 5 días y también freezarlo. Tomo 1/ 2 taza por día...A disfrutar!

Yo los hago pequeños porque así nos gusta en casa, pero se pueden hacer tamaño tortuga o del tamaño que más te guste (según el tamaño es el tiempo en el fuego, si son pequeños con 3 mintus de cada lado está bien, si son tamaño tortuga son 5 minutos por lado). En este caso los hice sin huevo ya que no le genera ningún cambio a la masa más que el color (en caso de usar huevo, es uno por taza de harina).EL FUEGO SIEMPRE AL MÍNIMO (LA TAPA ES OPCIONAL).

Tiempo de elaboración 1 horaTiempo extra a la hora de elaboración mínimo de reposo 30 minRinde 6 porciones