Tzaziki (versión argentinisada de salsa de pepino)
Una de las salsas o dips más refrescante que conozco, cuando no tenemos todos los ingredientes a mano, la hacemos de esta manera y es igual de rica como la versión original
#delantalglobal2024
#recetasconpepino
Tzaziki (versión argentinisada de salsa de pepino)
Una de las salsas o dips más refrescante que conozco, cuando no tenemos todos los ingredientes a mano, la hacemos de esta manera y es igual de rica como la versión original
#delantalglobal2024
#recetasconpepino
Paso a paso
- 1
Vamos a cortar medio pepino y a este, lo vamos a partir, con la ayuda de una cuchara vamos a quitarle las semillas.
- 2
Con un rallador, vamos a rallar bien fino el pepino, con cáscara y todo, luego escurriremos bien para quitar todo el líquido.
P De: no tires el líquido, podes hacerte una rica agua Detox o un licuado con manzana verde y zanahoria 😋😋😋
- 3
Colocaremos en un bowls el pepino, el tomillo, orégano, queso crema, el jugo del limón y el aceite y mezclaremos bien.
- 4
Emplatamos y decoramos con las cebollitas de verdeo y las semillas.
Este dips se acompaña con pan pita, pero como dije que era una versión argentinisada, vamos a cortar en 6 tapitas de empanadas y las cocinaremos en na sartén
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