Croquetas de arroz al curry con salchicha

Juan Alberto Harguindeguy /@harguindeguyjuan @juanal280455
#delantalglobal2024
Ingrediente:por el mundo (cocina internacional)
Paso a paso
- 1
Bechamel:en 1cacerola poner un chorro de aceite, freír 1 diente de ajo, agregar 1 cada. De harina y dejar dorar un poco, agregar 1 taza de leche de a poco hasta quedar la bechamel espesa
- 2
Agregar la taza de arroz, calentar la salchicha y cortar en rodajas
- 3
Unir todo y pasar a una fuente y llevar a la heladera a enfriar
- 4
Luego de fría la mezcla comenzar con las croquetas, pasar por harina, luego huevo y pan rallado
- 5
Así hasta terminar la mezcla
- 6
Calentar aceite en 1 cacerola y freír.
Buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Alberto Harguindeguy /@harguindeguyjuan le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/24163490
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