Croquetas de pollo al curry

#familiar 👦🏼🧒🏼

Tenía un pollo asado de un par de días en la heladera, así fue como improvisé estas croquetitas, usando la receta base que tengo publicada hace tiempo. Espero la disfrutes!...y de sobra ya sabes que es re fácil.Ah! si no sabes hacer la salsa blanca te dejo aquí mi receta: https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/11873214-salsa-blanca-o-bechamel-sin-manteca-ideal-para-croquetas?via=profile

Me sobraron 2 muslitos cortos de pollo que había hecho al horno y como se venía el día de la #croqueta me tenté y preparé estas bombas deliciosas

Tenía un condimento de curry hacía una BANDA, y dije: que c*rajos hago con esto? No tengo nada en la heladera! Así que miré incontables recetas y dije: lo tiro? Y fue ahí que se me ocurrió esta receta ☺️ tienen que inventar, ponerse creativ@s y seguir sus instintos! Tienen cebolla y ajo? Lo agregan, tienen crema de leche? Le echan un poco, tienen brócoli o algún otro ingrediente que crean que va bien? Lo agregan 😎 así que acá va mi versión de "pollo al curry a la Flor". Espero les guste!

#otoño #entrenadorHace tiempo que en casa hacemos las milanesas al horno. Llevan su tiempo pero quedan más saludables y además se ahorra mucho en aceite.Yo utilizo un rebozador que es para horno y en esta oportunidad encontré uno que se llama rebozador dorado, es de un color naranja fuerte y para las milanesas de pollo va muy bien.

#delantalglobal2024Ingrediente:por el mundo (cocina internacional)

Esta receta la vi en el TikTok de Ailu Tokman y supe que tenía que hacerla.

#pollo

Un clásico muy fácil de preparar .

Súper fácil y económica. Para reciclar arroz que sobró 😉.

#meinspiré Literalmente una BOMBA!! Rinden un montón y no existe persona a la que no les gusten! Clásico de las abuelas y con ingredientes que siempre tenemos en la alacena

Segundas oportunidades siii existen!! (por lo menos en la cocina) Un puré que quedó de ayer se convirtió en croquetas hoy!!!

#licocinonolotiro.Para aprovechar 1 pechuga de pollo y un poco de arroz blanco que estaba en la heladera.

No tenía tiempo de cocinar el arroz con el pollo al estilo risotto, así que implementé esta forma para que sea más rápido e igual de rico. #MagiaEnLaCocina #PocosIngredientes

#otoñoOtra comida de olla que es una delicia!Se puede disfrutar acompañado de lo que gusten, en casa por supuesto de arroz blanco.

#LACROQUETAMÁSCOQUETAEsta especialidad de la cocina siciliana, es un platillo muy conocido y amado, sobre todo en las calles de la isla italiana como comida rápida.Su origen viene desde épocas remotas, donde se preparaba un arroz muy condimentado, con verduras y carnes, el cual se ponía en una fuente y los comensales se servían con la mano formando una bola que envolvían con carne de cordero. Luego en la era moderna se comenzó a freír para que fuera más fácil de consumir.Lo del nombre se discute si proviene de la palabra arancia, que es una naranja redondita y pequeña, ya que al freír la croqueta, esta adquiría un color naranja por el azafrán que se usaba para condimentar el arroz y así comenzaron a llamarlas arancini.Estas delicias son el tercer sabor de croquetas que preparamos y fueron mis preferidas!Primero se hace un risotto, esta vez elegimos preparar uno de quesos, pero se pueden hacer del sabor que se desee.

Ganas de comer algo rico y elegante?Aquí va algo que no puede fallar, una explosión de sabor en pocos minutos!!!🙂😘 Te dejo un video al final!!! Si te gustó guarda la receta ♥️

Un clásico con un toque distinto #delantaldorado

Deli deli estas croquetas cuando te sobra arroz o simplemente las querés hacer!!

En casa nos gusta mucho las especias y siempre condimentamos muy bien las comidas.Tratamos de dar sabor a los platillos utilizando gran variedad de condimentos.El curry es una de nuestras especias favoritas, solemos usar uno picante, uno dulzón que es suave y otro que se llama 7 mares que es más picante.En esta ocasión utilizamos el suave.

#caminodesabores Un plato delicioso para quienes gustan y se animan a lo agridulce.

Son un clásico de nuestra cocina así los preparaba mi abuela

Tenía arroz que me había quedado de otra comida y lo convertí en estas croquetas que quedaron espectaculares.

Esta vez quise cambiar la clásica receta y en vez de usar arroz blanco, lo hice con arroz frito.Esta receta se puede hacer con cualquier proporción, pongo la que yo usé para que tengan una guía.

#revista