Esta ensalada de papas es ideal para picnics y es un plato excelente para acompañar platos fuertes, en especial para las parrilladas. Hay muchas variaciones de recetas para la ensalada rusa, algunos incluso sin papas, pero ésta variación- por lo menos para mí – es una de las más clásicas: papas, arvejas o guisantes, zanahorias y mayonesa. También me gusta añadir un poco de jugo de limón, manzana, apio, cebollita picada y ajo para darle un poco más de sabor. También prefiero usar mayonesa casera, pero igual sale deliciosa con mayonesa comprada. Algunas personas prefieren la ensalada rusa sin añadir las manzanas, a mí me encanta el contraste de textura y el sabor dulce que le dan a esta ensalada. Otras verduras que también se pueden agregar incluyen vainitas (judías verdes), choclo o maíz tierno, y remolacha. Pero esta vez la preparé bien clásica. Me encanta preparar esta ensalada durante la primavera y el verano, es una excelente manera de usar las verduras frescas, pero también se la puede preparar durante el invierno o si no tiene mucho tiempo con verduras congeladas.

Es la ensalada rusa perfecta!#mirecetario

Tratando de acompañar la propuesta de la líder de la semana me propuse hacer una ensalada fresca, con los ingredientes que teníamos.Resultado bueno y simple de hacer. Incluso no saque el paso a paso de las fotos, porque en la descripción ya esta contemplado.

#delantaldorado _ una simple ensalada, que tratamos de mezclar sabores de la tierra, papa, lechuga, arvejas, tomates, etc y atún ( en lata) los sabores no merecen mayor realce que un aderezo simple de sal, aceite de oliva y mayonesa. Ni siquiera pensé en mostrar paso a paso, pues la simpleza es su mayor mérito. 😉👍🙋‍♂️👨‍🍳

#Porunmundomejor me había quedado un poco de arroz de anoche y decidí hacer una ensalada rusa para darle otro toque diferente...Porque todo lo que nos queda de una comida es reutilizable y más en estos tiempos tan difíciles 💓

Parecida a una ensalada rusa pero la diferencia es que las verduras van picadas más pequeñas y lleva mostaza además de mayonesa.

#delantaldorado Una de mis favoritas la preparo siempre para acompañar unas ricas milanesas o un espectacular asado a la parrilla por mi tío o hecho por mi para comer con mi amor. Además de que a mis primas y hermana Manuela, Camila, Sabrina y valentina les encanta.

#Vocales Vamos con la vocal E, en una ensalada de papa, huevo , zanahoria y mayonesa

Una ensalada para acompañar carnes o cualquier otra cosa. Rica y fácil de hacer. Solo 3 ingredientes y el condimento que quieras. Si vas a guardarla en la heladera no le pongas mayonesa, eso hacelo a último momento. Podés agregarle huevo o espárragos o atún. Condimentar con perejil o agregarle tomate ✌️🥔🥕

Me inspiré en: Virginia Rivero 🇺🇾Mi receta incluye sus chuletas fritas y mi toque es acompañarla con una ensalada rusa, sin arvejas porque en casa no nos gusta, y le agregué tomate que había en la heladera. #caminodesabores

#mercado .... Y hablando de rejunte, usé zanahorias y lentejas que me reservé de otra preparación. Lo más destacable es el huevo "frito" sin aceite, lo vi en 2 canales de YouTube (Paulina Cocina y Simple blending). El punto del huevo lo elegimos y podemos hacerlo con la yema blandita o dura. Lo que me encanta de esta técnica es que el huevo queda TODO saladito por haberle puesto sal al agua 😁