Budín de vainilla con pasas de uva!
Estela @Estela1959
Buenas tardes grupo!! Hoy hice para la merienda este budín, también tiene nueces pero tan solo tenía un puñado .😂😉Me encantan los budines, son tantas las opciones y las combinaciones que podemos hacer que no me aburren . Linda tarde 😘
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Batir los huevos con la vainilla. Espumar y agregar azúcar lentamente(podemos hacerlo con batidora eléctrica o con batidor manual) Incorporar aceite. Integrar todo bien. Con espátula agregó harina cernida con Royal y pizca de sal en dos veces. Luego agrego las pasas hidratadas y nueces enharinadas. Si es necesario agregar jugo, leche o agua poquito a poquito
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Horno precalentado, molde aceitado de budín o el que tengan. Cocción aprox 40' en el mío eléctrico.
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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Estela le encantará ver cómo quedó.
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