Crema de setas
paratus @paratuscook
Paso a paso
- 1
Sofreír cebolla y ajo primero, y luego añadir las setas y los champiñones.
- 2
Añadir la patata y cubrir con agua para cocer.
- 3
Una vez está cocido, añadir avellanas molidas, triturar con una batidora y añadir nata al gusto.
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Una crema deliciosa y fácil de hacer para esas ocasiones que necesitas algo sencillo con que acompañar. El una crema tanto para carnes como para pescados.En una tostada con unas gulas y una anchoa, te haces un aperitivo del quince.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.
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