Paso a paso
- 1
Organizamos los ingredientes
- 2
Mezclar la harina 0000, la harina integral y la sal. Volcar a la mesada y formar una corona.
En el medio agregar el aceite, el azúcar, la levadura y un poquito del agua, mezclarlos
- 3
Agregar la mitad del agua e ir integrando con la harina.
Ir agregando el agua restante y amasar hasta lograr una masa lisa. Pasar a un bowl
- 4
Dejarla descansar hasta que duplique volumen
- 5
Una vez que duplicó volumen, desgasificar y agregar semillas (a gusto), volver a amasar hasta formar un bollo y pasar nuevamente al bowl hasta que duplique volumen
- 6
Una vez que duplicó volumen, pasar a un molde enmantecado, agregar semillas a gusto y hacer unos cortes con el cuchillo.
Dejar descansar hasta que duplique volumen.
Luego cocinar en horno a 160° por 45 minutos
- 7
A disfrutar!❤️
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pan casero integral Pan casero integral
Esta receta es ideal para tener un pan casero integral y con buen aire! Al igual que todos los pan caseros puede tener agregados que cada uno prefiera (orégano, ajo, semillas, etc...)
-
Pan de harina 100% integral Pan de harina 100% integral
100% de harina integral, esponjoso y deliiiii
-
Pan Integral Pan Integral
Con esta receta sale un pan grandote, use un molde de budinera.
-
-
Pan lactal integral Pan lactal integral
Nada mejor que el pan casero, y mejor aún si es casero! Este pan es súper fácil y queda deli😊
-
Pan integral con semillas Pan integral con semillas
Sabroso pan y nutritivo!! nada igual al aroma del pan casero en casa.
-
-
Pan casero 100% integral Pan casero 100% integral
Pan hecho únicamente con harina integral
Hernán de Pazos -
Pan integral 🥖 Pan integral 🥖
Hoy traigo una receta de pan integral. Espero les guste y si la hacen recuerden compartir conmigo su cooksnap 📸
-
Pan casero integral Pan casero integral
Este pan lo hice, digamos, flojito de harina integral ya que a mi niña no le agrada mucho, así que se lo voy incorporando de a poco para que le tome gustito!Si gustan pueden añadirle mitad de harina 0000 y mitad de harina integral. O 500 de harina integral y 200 de harina 0000.
-
Pan integral sin lácteos 🌾 Pan integral sin lácteos 🌾
Me encanta ir probando recetas de pan sobre todo integral. En este caso decidí cambiar de una receta que tengo publicada de pan común, el tipo de harina. El resultado fue un pan liviano, super aireado pero no seco. Es difícil conseguir ese equilibrio, pero pienso que el huevo es el factor determinante. En cuanto al sabor..... para mí gusto le faltó ese toque lácteo, pero haciendo memoria, es muuuuuuy parecido al sabor de un pan de bolsa que venden. Así que da para guardar como una buena receta para tener pan integral casero 😋
-
Pan casero con harina integral y de trigo Pan casero con harina integral y de trigo
Inspirada en la receta de @ceci21 hice pan casero de harina integral y harina de trigo, con algunos toques personales, para compartir en familia y para mis desayunos y meriendas. Graciela Koczwar
Más recetas
Comentarios