Ensalada navideña con perdiz en escabeche y vinagreta

Marieta @maria_marieta
Hoy hemos preparado en la ofi Irene, Ali y yo y hemos hecho esta ensalada como idea navideña lista en 5 minutos y riquísima. Es una ensalada con granada y perdiz riquísima!
Ensalada navideña con perdiz en escabeche y vinagreta
Hoy hemos preparado en la ofi Irene, Ali y yo y hemos hecho esta ensalada como idea navideña lista en 5 minutos y riquísima. Es una ensalada con granada y perdiz riquísima!
Paso a paso
- 1
Lavar bien los brotes, escurrir, secar y servir en la bandeja.
- 2
Añadir la perdiz desmenuzadita con los dedos por encima de los brotes.
- 3
Añadir los granos de granada por encima ¡rojo y bonito!
- 4
Hacer la vinagreta mezclando todo en un bowl: escabeche de la lata + miel + mostaza.
- 5
Añadir un poco de sal a la ensalada y por último, añadir la vinagreta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marieta le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/24320555
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