Masa de harina integral

#Delantal Global2024+#Rececetasdemasas.Siguiendo la consigna, siempre tengo masas prontas en el frezzer. No tengo los pasos de fotos).Pero con autorización de Fernanda, la podía subir ( obvio) explicando los pasos.Compañeras/o estoy bastante perdida por tema de exámenes de salud, después que estuve la neumonía.

En estos pancitos hechos con harina integral encontramos mucha fibra y son más livianos que con harina común 🍵😋

#🥧 n°1 del año 2025.Feliz 2025!!!!!!Tenía un zucchini grande hace días, pero no tenía masa pronta y como hice masa, entonces me dieron más las fuerzas para hacerla. Justo lleva masa integral. 🥧🧀

#teamMate Esta masa es rápida y muy rica, hice una versión integral , pero la pueden hacer con la harina que prefieran , después me cuentan qué los pareció esta receta; hacía muchísimos años que no hacía y como estoy algo pachucha, no podía dejar de preparar algo para el #teamMate 😊

#delantalglobal2024Ingrediente masas

Tenía unas bananas pasaditas y decidí hacer un budín de banana. No tenía harina de trigo pero sí avena y harina integral. Entonces a probar… y manos a la obra…

#ebook 2025.🥞me gustan mucho, y hago bastante seguido de este tipo, también me gustan.los salados ,¿¿a quién no le gustan verdad?? .Estos los hice dulce, ,pero tienen.manzanas ralladas y trocitos pequeños de dulce membrillo.

#primerarecetadelaño#ebook2025#eneroPara comenzar el año nuevo, un postre sencillo, fresco y ligero.Feliz 2025! 🥂

Las masas quebradas no se preparan solo de una manera, y tienen tres formas de cocinarse. Todo sobre ellas, se los compartí en un truco el cual se los dejo vinculado en la receta para que puedan explorar más sobre ellas. Hace más de una década estudié un año de cocina profesional, en el Instituto de Alta Gastronomía de Beatriz Marino. Si bien no seguí la carrera de la gastronomía, y mi profesión no tiene ningún punto en común con la cocina, quise explorar esta área por ser desde hace muchos años un hobbie del cual disfruto mucho. Por eso decidí estudiarla pero solo hice un año de los dos, y créanme que he aprendido mucho de esta excelente cocinera uruguaya, una de las técnicas que he aprendido es sobre estas masas quebradas, y aunque las clásicas son a base de harina de trigo, en este caso utilice harina integral, y ha quedado estupenda. Se las comparto, seguro les será de utilidad.#paraprincipiantes

Deben haber cientos de maneras de hacer pascualina. Yo nunca la hago exactamente de la misma manera. Incluso tengo una publicada diferente a esta. Pero la base está.Karen Zubiaurre publicó hace unos días una pascualina que tenía una pinta buenísima. Yo la recordé en el momento que sentí unas ganas tremendas de comer una rica pascualina. Entonces recordé la que @karenZubiaurre publicó y me fui a ver cómo hizo la masa. Fue allí donde puse manos a la obra y terminamos disfrutando en familia de una exquisita y saludable torta Pascualina 😋#lacocinanosune

#CookpadCumple11*🎊🎈🎉Esta rica torta la hacía siempre para la merienda una de mis hnas y la rellenaba con crema de leche..Muy feliz cumpleaños a Cookpad 🎊y por muchos más 💪!!!!!!🎊😂😂🍰🥂🍾

Es una masa súper fácil que nos permite ahorrar dinero al no tener que comprar las que ya vienen prontas que son un engrudo y aparte saber que estamos consumiendo. Nunca Falla.

Últimamente, estoy incursionando en masas integrales y preparando variaciones😄😄😄😄

Siempre rica, saludable, rápida y viene bien para estos días con una ensaladita🤤 Con la misma masa de pizza integral de mi recetario 🙌🏻

Tenía estos dos ingredientes (Harina y Avena) y quería hacer algo salado para el desayuno y la merienda 😊🍪🧉☕

Como todos los viernes o sábados salen pizzas, decidí experimentar con la masa madre de harina integral. El resultado sin palabras, un sabor único. Las próximas saldrán mejor en su forma. Soy sincera no es una masa sencilla de manejar...pero valió la pena hacerlas.

Esta masa es igual a la masa de hojaldre rápida, solo que utilicé mitad de harina integral y mitad de trigo

Tenía unas empanadas 🥟,perdidas en el frezzer entonces fueron la cena de uno de estos días.

Si tengo que ser sincera, las masas que llevan mucho tiempo de leudado me dan pereza 😁 pero me trajeron unos sobres de levadura con masa madre, seca y al igual que @Estela1959 preparé estos panes que realmente quedaron de maravillas 😋😋Muy conforme con el resultado

Ya no compro pan; ahora cocino para 3 días más o menos; y el que no consumimos, a la heladera envuelto en film y para comerlo crocante por fuera, lo humedezco bajo el chorro de la canilla y lo caliento en el horno; una delicia 😋😋

#independencia. Siguiendo la consigna de esta semana, estos pancitos me llevan a mi niñez.😋🎊

#DelantalGlobal2024+#Recetasconbrocolis🥦.🥦Un plato exquisito para compartir en familia.,esta llevaba jamón, pero no puse , así, es más una tarta 🥧 vegetariana.

No tenía nada hecho para acompañar el café. Quería algo salado pero tenía 0 ganas de salir a buscar algo, así que salieron estos panqueques con lo que tenía (harina y queso, nada podía salir mal).

#DelantalDoradoEstoy incorporando la harina integral a mi dieta así que ando en la búsqueda de nuevos sabores y mezclas. Hoy se me ocurrió esta, espero les guste. 😋

Feliz domingo para todos!!Feucho Montevideo creo se viene el agua.!! Hoy hice esta masa que dejé descansando en la heladera, luego les cuento para qué 😉😂

Primera vez que hago relleno de pollo. Mi toque personal, el repollo, porque a mí me encanta el repollo😁

#independencia Siguiendo la consigna de esta semana, estos pancitos me llevan a mi niñez 😋🍵🎊!!!

Continúo intentando dejar de consumir harinas blancas y las integrales me dan buenos resultados en mis recetas.Les comparto esta ideal para tartas

#caminodesabores amo comer el pan calentito, recién salido del horno😊 y más que nada cuando es hecho en casa! Esta receta me encanta, exquisito! ❤️