Morrones con queso y huevo al horno

8 cocineros planean cocinar esta receta
Nancy Amestoy
Nancy Amestoy @nancy
Aeroparque, Canelones -Uruguay

#eBook2025Tenía un morrón rojo enorme y un quesito delicioso, así salió un acompañamiento para un almuerzo para mí esposo y para mí
Algo de color en el plato sumando una ruca ensalada mixta 😋

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 1morrón rojo
  2. Queso danbo en tiras anchas
  3. 2huevos crudos
  4. Condimentos a gusto
  5. c/nAceite de oliva
  6. Papel aluminio

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Lavamos y secamos el morrón.
    Lo cortamos al medio a lo largo y lo ponemos un poco de aceite de oliva cortamos trozos de queso y formamos una contención para el huevo y condimentamos
    Precalentamos el horno a 180°

  2. 2

    Cascamos los huevos y colocamos uno en cada mitad.con mucho cuidado porque la clara siempre se pierde un poco.
    Este paso ya lo preparamos sobre el papel film para cerrarlo enseguida

  3. 3

    Envolvemos bien y llevamos unos minutos hasta que el olorcito nos avisé, quitamos del horno y con cuidado abrimos para ver si el huevo está listo lo cerramos apagamos el horno y los dejamos mientras preparamos la.mesa

  4. 4

    Una delicia!
    Buen provecho!!!!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Nancy Amestoy
Aeroparque, Canelones -Uruguay
Me agrada cocinar y agasajar a mi familia🌳29 árboles donadosSi quieres seguirme en Instagram mi perfil es @nancylore58
Leer más

Recetas similares