Un Corte económico que podemos rellenar con lo que tengan en casa.Para el relleno usé verduras que puse en el caldo para cocinar el peceto del vitel toné, un trozo de queso de la picada y un chorizo que quedó de hace unos días de un guisito.Espero que tengan una hermosa noche de fin de año junto a quienes ustedes tengan ganas de disfrutar

#delantalglobal2024. #recetasalhorno Un poco de todo , media bondiola, un muslo de pollo, etc

Estos rollos de bondiola los acompañé con papas y boniatos saborizados con aceite y romero

La receta me la pasó un amigo y se veía tan delicioso que quise probarlo hacer yo...

#caminodesabores Nunca hice bondila rellena era un pendiente que tenía, y la verdad buscando que podía hacer me puse a investigar y me gustó mucho esta receta de Esteban Alba porque decía que se podía comer en sándwich o en plato con guarnición. Así que me puse manos a la obra e hice mi versión basada en la de el. Espero les guste tanto como a mi. Gracias Esteban por la inspiración

Cuando encuentro una bondiola que me atrae, solo la traigo a casa y la preparo con mucho AMOR 😋Y como se puede comer fría, siempre que encuentro una linda la compro y la llevo al frrezer

Bondiola rellena. Muy rica #MiRecetario