Pizza de champiñones rellena con muzzarella

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Cecilia Virlee
Cecilia Virlee @ceci2311
tacuarembo,uruguay🇺🇾

#ebook2025 ame esta pizza queda súper rica con bordes cronantes ya me volví fan de los champiñones leda un toque personal espectagular

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Ingredientes

40 minutos
4 raciones
  1. 400 gharina 0000 +1 cdta polvo de hornear
  2. 60 gavena
  3. 1 pizcasal
  4. 1 cdtaazúcar
  5. 1/2 chorroaceite
  6. c/nLeche
  7. c/nSalsa de tomate casera
  8. 300 g queso muzzarella
  9. 1 latachampiñones

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    En un bol harina y polvo de hornear, avena mezcle muy bien

  2. 2

    Agregue sal volví a mezclar

  3. 3

    Incorpore el azúcar segui mezclando

  4. 4

    Hice un hueco al medio puse aceite y leche mezcle muy bien

  5. 5

    Puse un poco de la masa en la asadera aceitada y enharinada, enseguida la estire con la mano

  6. 6

    Agregue el queso muzzarella solo un poco con cuidado y acome muy bien

  7. 7

    Tape el relleno con la masa que quedaba enseguida vertie salsa de tomate casera por encima champiñones salteados

  8. 8

    Lleve al horno a temperatura 220 g durante 40 minutos

  9. 9

    En la mitad de la cocción casi terminando le puse queso muzzarella

  10. 10

    Paso los 40 minutos y quedo pronta

  11. 11

    Espere que se enfríe la desmolde con cuidado

  12. 12

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Cecilia Virlee
Cecilia Virlee @ceci2311
tacuarembo,uruguay🇺🇾
desde hace un tiempo empezo mi pasion por la gastronomia,desde muy pequeña casi unos 12 años
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