Tarta de turrón Suchard y turrón de Jijona
Paso a paso
- 1
Trituramos las galletas con la mantequilla derretida y el chorrito de leche.
- 2
Ponemos en el molde y extendemos y aplastamos para formar la base. Metemos en el frigorífico.
- 3
En un cazo ponemos 600ml de nata, un 180ml de leche, 1 cucharada de azúcar y la tableta de turrón de suchard en trozos. Mezclamos hasta que esté disuelto y empiece a hervir.
- 4
En un vaso con 180ml de leche ponemos 2 sobres de cuajada y disolvemos, y lo añadimos al cazo. Mezclamos bien y seguimos removiendo hasta que esté bien unificado. Cuando empiece a hervir de nuevo vertemos la mezcla en el molde. Metemos en el frigorífico.
- 5
En un cazo ponemos 600ml de nata, un 180ml de leche, 1 cucharada de azúcar y la tableta de turrón de jijona en trozos. Mezclamos hasta que esté disuelto y empiece a hervir.
- 6
En un vaso con 180ml de leche ponemos 2 sobres de cuajada y disolvemos, y lo añadimos al cazo. Mezclamos bien y seguimos removiendo hasta que esté bien unificado. Cuando empiece a hervir de nuevo sacamos el molde, rallamos con un tenedor la capa anterior y lo vertemos sobre una cuchara al revés para evitar romper la capa anterior. Metemos en el frigorífico y dejamos enfriar unas horas.
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