Un corte económico y versátil, esta vez lo hice en la olla a presión y quedó espectacular, super tierno.

Fácil, rápido y una olla menos para lavar. 🙌

#delantalcookpad2025Cumplo con la consigna de la semana anterior ya que por las vacaciones no estuve en casa.Hace un tiempo nos compramos la olla eléctrica y me resultó muy práctica para hacer este tipo de comidas de olla! Para hacer guisos y estofados es en lo que más la uso en casa. Nos encanta 🤤

Debe consumirse en el momento porque luego con las horas pierde cuerpo.Se puede usar el líquido de la lata de garbanzos

Hace poco compramos la olla a presión y esto es lo primero que preparo en ella. Siempre que hago matambre es un riesgo que quede durito así que investigué hasta encontrar esta receta de Nilson Viazzo que me encantó.

Con paciencia se logran los mejores resultados. El tiempo indicado permite un matambre realmente tierno.Yo quería gratinarlo así que le di 35 minutos finales en el horno pero se puede hacer solo en olla si se quiere

#DelantalGlobal2024#recetasconbondiolaLa técnica de carne braseada es muy buena porque se logra una carne súper tierna. Es una cocción que demora unas horas pero el resultado vale la pena.Tengo varias recetas de braseados pero la mayoría son al horno.Desde que tengo la magnífica olla de essen ahora los preparamos ahí y queda fantástico.

Hago todas las noches pan en la máquina, y trato de hacer distintos platos con el. En este caso realicé una tapa con palta y bondiola. Una delicia!!

Esta receta surge cuando no tenía horno.Entonces aprendí hacerlo en una olla.Lo único que la olla no se debe pegar, porque lleva un rato de cocción.Queda muy rico y es muy fácil.

Una receta tradicional en mi casa. Sencilla y deliciosa. Ideal para el frío!

#DelantalGlobal2024 #RecetasconpapaHola buenas noches, espero se encuentren bien🤗. Les cuento que desde que me compré la olla eléctrica estoy muy contenta y la verdad que me simplifica mucho en las comidas , ya he compartido varias recetas que hice con ella pero ahora les muestro como se usa en la función de puré.

Supongo que no soy la única que le pasa, que con la mudanza se da cuenta que le faltan cosas básicas, por ejemplo... un sartén para hacer tortillas. Por eso aproveché una olla pequeña que uso para hacer arroz, para preparar esta tortilla de papa que quedó muy sabrosa. La clave es el fuego bajo...