Guiso de sepia con tomates cherry
Había descongelado la sepia para hacer un arroz meloso, pero se me ha echado el tiempo encima terminando unos disfraces, y no me daba tiempo... así que he improvisado y ha salido este plato que ha quedado de lujo y con un gran sabor.
Os lo recomiendo... yo repito segurísimo.
Guiso de sepia con tomates cherry
Había descongelado la sepia para hacer un arroz meloso, pero se me ha echado el tiempo encima terminando unos disfraces, y no me daba tiempo... así que he improvisado y ha salido este plato que ha quedado de lujo y con un gran sabor.
Os lo recomiendo... yo repito segurísimo.
Paso a paso
- 1
Echar en el wok un chorreón de aceite, y cocinar tapado a fuego lento la cebolla cortada en brunoise, los tomates con un pequeño corte, y un pellizco de sal.
- 2
Cuando empiece a pochar añadir la sepia limpia y cortada en trozos de bocado, el picadillo de ajo y perejil, y cocinar un par de minutos.
- 3
Echar el vino y cocinar a fuego lento 10 minutos más, rectificando de sal en caso necesario.
- 4
Bon profit !!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Guiso de verduras Guiso de verduras
Aprovechable para estos días frioosss!!!! #delantaldorado#RecetaSalvadora
-
Guisito de verduras Guisito de verduras
#DelantalDorado Casi todo los restos de verduras y demás cosas fueron a la ollita para este guisito además el día se presto. -
Guiso con trocitos de bola de lomo Guiso con trocitos de bola de lomo
Es un plato potente para esos días que queremos paliar el frío y nuestro cuerpo nos pide más calorías.
-
-
Guiso de sepia con patatas Guiso de sepia con patatas
Hoy vamos a hacer un guiso de sepia riquísimo! Rapidísimo de hacer y con un resultado fantástico!
-
Guiso de sepia con tomate y vino blanco Guiso de sepia con tomate y vino blanco
-
Guiso de sepia con calabaza Guiso de sepia con calabaza
A vosotr@s no os pasa que vais al mercado, os emocionais y volvéis cargad@s?Pues salimos a sepia por cabeza en casa 😵🦑Así que hay que tirar de recetario y de lo que haya. Como la calabaza que es lo que triunfa ahora en otoño/invierno
-
-
Guiso de sepia con mejillones AMC Guiso de sepia con mejillones AMC
Los guisos son un plato que suelen gustar a todos, con los cuales en un único plato encontramos la mayoría de los nutrientes necesarios para una dieta equilibrada. Además combinamos sabores y texturas con los distintos alimentos que lo componen; os proponemos un guiso de sepia con mejillones que os va a encantar y que resulta muy fácil de elaborar. En esta época recurrimos a realizar platos más ligeros y disfrutar de los productos del mar.Vídeo: Guiso de sepia con mejillones AMC
-
Guiso de sepia con patatas Guiso de sepia con patatas
Es un guiso tradicional en Garrucha. En principio se hace al horno "una cuajadera" pero con el calor de hoy, decidí hacerla en cazuela. El resultado Excelente!!!
-
Más recetas
Comentarios