Ingredientes

1 hora
  1. 175 gharina leudante
  2. 2manzanas
  3. 2huevos
  4. 75 mlleche
  5. 50 gmanteca derretida
  6. 70 gazúcar
  7. Esencia de vainilla
  8. Caramelo
  9. 1 tazaazúcar

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Poner en una fuente apta a hacer el caramelo, fuego medio, y revolver constantemente.
    Luego volcar en un molde de 16-18-20 cm

  2. 2

    Pelar, cortar las manzanas y colocarlas en el molde.

  3. 3

    Batir los huevos y el azúcar hasta que duplique tamaño, agregar la manteca derretida, la esencia de vainilla y batir. Agregar la leche, y después de batir, agregar la harina.

  4. 4

    Poner la mezcla en el molde y ya en un horno precalentado, cocinar por unos 40 minutos en mínimo o hasta que se cocine, revisando con un cuchillo, que debe salir limpio.

  5. 5

    Dejar enfriar un poco y luego desmoldar con cuidado

  6. 6

    Pd: Pueden sustituir la manzana por peras.
    Saludos ;)

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Escrita por

Beyond
Beyond @Avali_
Bs.As, Arg
Amor-Odio
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