Paso a paso
- 1
Primero es preparar los porotos, yo los dejo remojar desde la mañana y luego los cocino en una olla a presión por 20 minutos. Luego los dejo escurrir y dejo enfriar.
- 2
Una vez que los porotos están fríos se prepara este cuseo, pelamos y picamos la palta, luego el cebollín, el cilantro y el huevo duro mezclamos todo agregamos sal y aceite a gusto y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alejandra Victoria Cuello Peña le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/2453075
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Ensalada 🥗💪🏻
Completa y deliciosa 🙈#saludable#ensalada#almuerzonutritivo#nutritivo#ideadealmuerzo


Ensalada de garbanzos y porotos negros 🥣
Fresca y liviana para estos días de calor !!#saludable#garbanzos#porotosnegros( no pondré cantidades exactas, es a gusto !) 🥗


Hamburguesas de porotos vegetarianas


Hamburguesa de porotos


Ensalada de porotos blancos
Tenía porotos que habian sobrado de otra comida y con estos días donde hace calor pero no tan extremo, me pareció buena idea hacer una ensalada proteica.


Ensalada de porotos negro


Fetuccini con porotos negros
#DelantalDoradoLa cocina es creatividad, hay que animarse a probar nuevas combinaciones


Mayonesa de palta
#DelantalGlobal2024 #Recetasconpalta


Cazuela de porotos
Esta cazuela es ideal para esta época del año, una buena oportunidad para comer legumbre. Recuerden que hidratar el legumbre a utilizar previa su cocción es fundamental. Recomiendo entre 8 y 12 hs . #familiar


Guiso de Porotos Vegano 🍲


Paté de porotos manteca
Esta receta la había hecho solo con porotos de lata. Esta vez la hice hidratando y cocinando los de paquete, y quedó buenísima. Se comió en Navidad y me sobró un tuppersito (esta semana lo comimos con galletas de arroz, deli)


Ensalada con porotos
La preparamos con mi esposo, a quien le gusta hacer ensaladas distintas y contundentes.


Guiso de porotos
Yo cocino #masconmenosAl igual que las lentejas de hace unos días, los porotos permiten comerse así o acompañarse arroz o fideos. En este caso los hice solos pero como quería que fuera rendidor hice un poco más y los comeremos en estos días con guarnición.Usé la olla a presión pero puede usarse cualquier olla.


Ensalada de palta🥑
#plandetox Fresca liviana y nutritiva 😊


Bowl de porotos negros y quinoa
Es un plato saludable , ideal para los días de calor


Brownies de Porotos Negros
Nunca me imaginé que con porotos se podía hacer brownies!!!! Esta es una receta que me pasó una compañera de trabajo!!! No lleva harina. Son Sanos. Son súper deliciosos .... 🤤


Porotos de manteca en ensalada...🥗😀
Me gusta inventar ensaladas con lo que tengo en casa, juego con colores, gustos y obvio con lo que hay en la heladera... La verdad quedo deli deli para acompañar el asado de los domingos!! #DelantalDorado #Mercado


Ensalada de fideos con porotos negros
Algo fresco para este verano y diferente, con color 😋 Espero les guste!!!


Mayonesa de palta


Fainá de porotos de soja 🤩
La receta de la abuela, encontrada dentro de un cuaderno de recetas.Mamá recreando la receta con los recuerdos que tenía de su infancia.Y yo, atenta captando toda la receta para poder compartir esta delicia ✨


Porotos


Ensalada de porotos frutilla
La usé como guarnición pero perfectamente podría haberla comido sola. Es muy fresca pero también contundente.


Ensalada fácil de porotos
Les dejo una ensaladita rápida, fácil y muy nutritiva para acompañar unas ricas milanesas, o comerlo solo también ya que es muy completa.


Dip de palta (o mayonesa de palta)
Como dip para acompañar nachos, bastones de verduras, etc. También para sándwiches, tapas, etc.#mejordetemporada


Ensalada de atún y porotos blancos
#SOSquécalor! #cocinasaludable


Ensalada porotos blancos
Copada con comer sano y rico hoy salió esta ensalada riquísima y exprés #mercado . Los tomates cherry son de mi mini huerta


Ensalada de atún !
Una ensalada rapidísima y muy sabrosa !!


Paté de porotos
Me inspiré en la receta de @lala29 y probé este untable de porotos manteca que queda riquísimo y está ideal tanto como para sumar en una picada como para tener en la heladera y aprovechar en ensaladas o para untar tostadas.#saludable


DIP DE POROTOS ALUBIA (Vegano)
¿Sabías que las alubias tienen tantas o más proteínas por unidad de peso que las carnes? Son una muy buena fuente de fibra, hierro y proteínas vegetales. Y este dip es riquísimo!


Hummus de porotos de manteca

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/2453075
Comentarios