En la otra receta les compartí, que mi abuelo materno era nacido en Aldaná (Armenia), es un clásico y tradicional plato que nos gusta mucho y mi mamá, siempre preparaba o comprábamos. Esta vez, incursioné, agregando un sabor distinto que es el cilantro .Por cierto, quedó muy bueno. #Mercado

Se puede utilizar este mismo relleno para preparar un pan o un pollo.Para el pan, colocar el relleno de berenjena sobre una masa de pan estirada, enrollar y llevar al horno

Sencillo y muy rico

Esta ensalada es una delicia

#plandetox les dejo el Link de donde saque esta exquisita receta con un sabor impresionante que hace saltar al paladar 😄

 #DelantalDorado23Receta fresquita pero contundente.

Ensalada tipica, colorida, rica, fresca, ideal para un viernes santo para los que no comen carne roja

Esta ensalada de papas es ideal para picnics y es un plato excelente para acompañar platos fuertes, en especial para las parrilladas. Hay muchas variaciones de recetas para la ensalada rusa, algunos incluso sin papas, pero ésta variación- por lo menos para mí – es una de las más clásicas: papas, arvejas o guisantes, zanahorias y mayonesa. También me gusta añadir un poco de jugo de limón, manzana, apio, cebollita picada y ajo para darle un poco más de sabor. También prefiero usar mayonesa casera, pero igual sale deliciosa con mayonesa comprada. Algunas personas prefieren la ensalada rusa sin añadir las manzanas, a mí me encanta el contraste de textura y el sabor dulce que le dan a esta ensalada. Otras verduras que también se pueden agregar incluyen vainitas (judías verdes), choclo o maíz tierno, y remolacha. Pero esta vez la preparé bien clásica. Me encanta preparar esta ensalada durante la primavera y el verano, es una excelente manera de usar las verduras frescas, pero también se la puede preparar durante el invierno o si no tiene mucho tiempo con verduras congeladas.

Tratando de acompañar la propuesta de la líder de la semana me propuse hacer una ensalada fresca, con los ingredientes que teníamos.Resultado bueno y simple de hacer. Incluso no saque el paso a paso de las fotos, porque en la descripción ya esta contemplado.