PANQUEQUE DE MANZANA CON HARINA DE AVENA Y CARAMELO.🍎🍎🍎🍎🥰😍🤭🤭🤭
Marion Magro @marion
#DaleLaVueltaalPanquequeEn esta ocasión preparé estos deliciosos panqueques de manzana y la verdad me encantaron.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En un bowl colocamos los huevos y lo batimos con batidor.Luego le agregamos la harina, la harina de avena y el pollvo de hornear, por último le añadimos el agua y la leche.
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Así queda la masa de los panqueques.Una vez pronta la vamos a llevar al refrigerador por 30 min, así toma mayor consistencia.
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Por otro vamos preparando el caramelo.En una olla colocamos el azúcar y dejamos hasta que a los costados se va formando nuestro caramelo.Cuando el azúcar toma cllor y esta disuelta, le vamos añadir el agua.
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Así queda formado nuestro caramelo, cuando añadimos el agua, va a hacer uns gran ebullición no se asusten, hay que revolver continuamente hasta que quede bien homogéneo.
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Ahora vamos a pelar nuestras manzanas y cortar bien finitas.
- 6
Ahora vamos a proceder a preparar nuestros panqueques, en una sartén bien caliente, colocamos un poco de aceite y luego con la ayuda de un cucharón colocamos parte de la masa de panwueques medio grueso ta y de inmediato le colocamos las manzanas, luego ponemos al fuego y por arriba añadimos un poquito más de masa.
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Cocinamos con tapa y luego procedemos a dar vuela nuestro panqueque.Lo colocamos en un plato y lo vamos a rociar con nuestro caramelo.
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Así quedaron nuestro panqueques
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marion Magro le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Vivo en Uruguay soy ama de casa, florista y cuido un pequeño de 6añitos. Tengo 2 hijos adolescentes Ma Belen de 18 y Michel (varon) de 20. Además desde el año pasado bailo candombe y medito y oro por la Paz del Mundo y hago Reiki. Tengo pasión por la cocina y cocino desde los 13. Adoro, preparar platos y postres bien ricos para agasajar a mi familia y amigos. Participe en Master chef, quedando entre los 50 mejores de Uruguay en 3000, fue una linda experiencia.El año pasado 2021 estuve en el programa del Show de la Tarde,no logré ser la Estrella de la cocina ,pero me re divertí y conocí gente muy linda
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