Tortita de avena y manzana 🍎🍏
Carolina CASTRO @carocas
Esta es una linda opción para comer algo rico y saludable. Pero a su vez. Es una receta especial para una persona y tener a mano algo rico por dos días o para compartir con otro. El molde que utilicé mide 18 cm por 15 cm. A veces me pasa que quiero hacer algo saludable y diferente y termino freezando la mitad porque nadie en casa me sigue el tren 🤣🤣.
También con esta receta me voy poniendo al día con el desafío de #DelantalDorado23 que para esta oportunidad quiero alcanzarlo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Encendemos el horno a 180° En un bowl colocamos los huevos, azúcar mascabo y mezclamos bien con un batidor de alambre. Agregamos el aceite y vainilla y mezclamos otra vez. Agregamos los ingredientes secos y unimos en forma homogénea. Por último las manzanas peladas sin corazón, picadas bien chiquitas.
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En un molde levemente aceitado vertemos la mezcla y llevamos a hornear por aproximadamente 30'. Dependerá de cada horno. Chequear con un palito de brochete, cuando salga limpio retiramos del horno y dejamos enfriar antes de cortar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carolina CASTRO le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Emprendedora Independiente de Essen y Agente de ventas de Thermomix.Agasajar a la familia y amigos con nuestra cocina es un acto de amor. Me gusta cocinar, explorar nuevos sabores y brindarle a mi familia variedad de sensaciones nuevas a su paladar.Leer y cocinar son los placeres de la vida que más disfruto. Me gusta aprender y compartir lo que voy descubriendo. Encontré en Cookpad un lugar donde siento que pertenezco.Instagram: @antojitos_de_essen
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