Pan integral con semillas girasol y sésamo, vegano 🍞
Delma Delgado @delmatcocina
#delantalcookpad2025 para esta etapa les comparto una receta de pan integral (otra 😅😅), ya que son panes lo que amo preparar, la idea es transmitirles a las peque lo bueno y lindo de hacerlos en casa.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos en un recipiente harina, azúcar, levadura, semillas. Mezclamos, agregamos aceite y el agua
- 2
Mezclamos un poco y agregamos sal. Mezclamos bien con cuchara (la masa es blanda), si está muy pesada le agregamos de a poco más agua, en mi caso 4 cucharadas
- 3
Dejamos reposar 40 minutos más o menos tapado. Aceitamos budinera y esparcimos preparación. Pincelamos con un poquito de aceite. Llevamos a horno precalentado por 40 minutos aprox
- 4
La masa no es muy aireada, es más bien húmeda y elegí las semillas que más me gustan, pero eso es a elección, hay que tener en cuenta que otras semillas absorben más agua pero esto es lo lindo también ir probando variantes 😉🤩
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Delma Delgado le encantará ver cómo quedó.
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Me encantan las recetas efectivas, fáciles y que ensucie poco. Me gusta ahorrar por eso trato de aprovechar al máximo cada ingrediente que uso y antes de hacer alguna nueva miro otras preparaciones para ver qué tiene que llevar si o si y los piques que dan. Utilizo una misma receta para varias preparaciones. Los pancitos de queso se pueden hacer con relleno de membrillo o jamón, incluso los pueden poner de base para una tarta o un pastel de carne y acelga que es otra preparación que queda muy rica. Con leche podemos hacer ricota y con el suero unos scons integrales. Con yogurt y leche; más yogurt. Turrón con galletitas y avena, en fin soy bastante variada pero simple 😁
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