Tostadas de Res
Paso a paso
- 1
En una olla con bastante agua se pone a cocer la carne de res con cebolla, chile, ajo y tomates, sal y pimienta al gusto.
- 2
Mientras la carne se cocina, se lavan la lechuga y la zanahoria.
- 3
Se pica la lechuga y se ralla la zanahoria, reservar.
- 4
Se desmorona el queso y se reserva.
- 5
Cuando la carne está cocida se coloca sobre una superficie plana y se deja unos minutos hasta que no esté muy caliente.
- 6
El caldo en donde hiciste la carne lo pasas por un colador y lo vuelves a la estufa, agregas un par de cucharadas de consomé de res y/o costilla y apagas al hervor.
- 7
Personalmente y como me gusta la carne bien desmenuzada, yo la pongo en la licuadora por pequeñas partes y queda excelente.
- 8
Es momento de comenzar a armar las tostadas: pones una tostada, le untas frijol, agregas la carne, la crema, el queso, la salsa casera, zanahoria, lechuga en el orden que desees.
- 9
Al final colocas unas pequeñas rodajas de aguacate y bañas con gotas de limón.
- 10
Disfruta con consomé.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tostadas con queso crema y nueces Tostadas con queso crema y nueces
#DelantalGlobal2924 #Recetasdedesayuno
-
Res al wok Res al wok
Comida nutritiva y rápida. Al ser al wok conserva todas sus propiedades las verduras. #1receta1arbol #mirecetario
-
Res a la cacerola Res a la cacerola
Hoola hola hoooola. Esta la prepare ayer cuando tuvimos un respiro del calor e hizo un poquititito de frío. #1receta1arbol #mirecetario -
Salpicón de res Salpicón de res
Es un platillo de origen español que consiste en carne deshebrada aderezada con vinagre, sal, pimienta y verduras frescas como rábanos, cebolla, jitomate, lechuga y cilantro.
-
Estofado de res Estofado de res
Creo que por ser del campo me encantan un buen estofado así sea invierno o verano! Me lo como así sean 40° 🤣😂🤣 #1receta1arbol #mirecetario -
Zapallitos revueltos Verano 2011 Zapallitos revueltos Verano 2011
Un plato fresco, fácil de hacer y sanísimo en los días de verano, que aquí en el Sur del Planeta estamos viviendo.
-
-
Lasaña de picada de res Lasaña de picada de res
#amigoinvisible#almanaque2020Súper deliciosas
-
Anoche asado...hoy: imaginación ☺☺ Anoche asado...hoy: imaginación ☺☺
#delantaldorado Anoche compartimos un asado con amigos , hoy lo que quedó se transformó en algo así, como el de la foto
-
Pizza con base de zanahoria 🥕| Recetas saludables |🍕Pizza sin gluten Pizza con base de zanahoria 🥕| Recetas saludables |🍕Pizza sin gluten
Sígueme en Instagram como @veganizarte_uy
Más recetas
Comentarios (3)