Sopa paraguaya
Riquisima receta q me enseño mi madrina misionera con algunos ajustes
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla en juliana y reogar en el aceite. Agregar la leche y los huevos batidos, la sémola y revolver para q no queden grumos. Apagar el fuego
- 2
Verter el contenido en un molde para horno agregar el queso fresco, si se quiere poner pedacitos de huevo duro y espolvorear con queso rallado. Hornear en horno a 180 grados por 45 min aproximadamente. Se puede comer fría o caliente (es más pesada asi)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A hedus le encantará ver cómo quedó.
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