No había cocinado repollitos antes! Deliciosos!

Nada más rico que una comida caliente con verduras y carne para el invierno, calienta el cuerpo y el corazón para tener energías!

Toda mi vida le dije "Tuco de carne picada". De adulta descubrí que su nombre original es salsa bolognesa.La salsa bolognesa es una de las más emblemáticas de Italia, sus orígenes se remontan a la Antigua Roma y fue exportada hacia la Galia. Nació como segundo plato de carne y desde sus orígenes hasta la actualidad ha sufrido múltiples cambios. Llega a Bolonia en la Edad Media y en sus inicios se trataba de un plato destinado a las familias nobles, con el paso del tiempo paso a formar parte también de las mesas más humildes.Como dato curioso su nombre original es "ragu" , procede del francés "ragouter" y significa abrir el apetito.#mercado #entrenador

La salsa de carne es una de las favoritas de los niños en Japón. Hoy hice ñoquis porque es un bocado del día 29Carne picada salteada y milpova está congelado y siempre está en el congelador. Puedo cocinar tan pronto como lo necesites.

#delantaldorado #sanvalentin

Es una comida que disfrutó mucho hacerla y degustar .

Más que una receta es un tip de como lograr esta carne, que puede utilizarse para rellenos, acompañamientos y una infinidad de utilidades. Espero les sirva.