Lenguado a la naranja
Lenguado a la Naranja. El Forner de Alella y Carmen preparan unos deliciosos Lenguados con Salsa de Naranja que son muy fáciles de hacer en casa y muy adecuados para cualquier tipo de celebración. Si os gusta nuestro vídeo de Lenguado a la Naranja no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis imprimir la receta, visitar nuestro blog www.elfornerdealella.com
Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado. https://youtu.be/VinCa7gtAt4
Lenguado a la naranja
Lenguado a la Naranja. El Forner de Alella y Carmen preparan unos deliciosos Lenguados con Salsa de Naranja que son muy fáciles de hacer en casa y muy adecuados para cualquier tipo de celebración. Si os gusta nuestro vídeo de Lenguado a la Naranja no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis imprimir la receta, visitar nuestro blog www.elfornerdealella.com
Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado. https://youtu.be/VinCa7gtAt4
Paso a paso
- 1
Cortaremos una naranja en discos. Con la piel de otra naranja haremos unos palitos delgados para la decoración del plato. Salamos y enharinamos los lenguados por las dos caras, quitando la harina sobrante
- 2
Los freiremos ligeramente en una sartén con aceite de oliva bien caliente. Los pondremos encima de papel absorbente para sacar el exceso de aceite.
- 3
Pondremos la mantequilla en una sartén y cuando esté derretida pondremos los palitos de la piel de naranja. Los coceremos con el fuego bajo para que no se queme la mantequilla. Reservaremos.
- 4
A continuación, pondremos las rodajas de naranja en la sartén con un poco de azúcar por encima para caramelizarlas. Las freiremos un poco y reservaremos.
- 5
En la misma sartén aprovechando la mantequilla y los jugos de la naranja pondremos un poco de aceite de oliva y cuando esté caliente añadiremos la cebolla rallada, la pimienta negra y la sal.
- 6
Sofreiremos lentamente la cebolla y cuando esté dorada añadiremos el zumo de naranja y removeremos bien para que se integre todo. Coceremos durante un par de minutos.
- 7
Batiremos la salsa con un batidor eléctrico y la pondremos en una cazuela grande. Cuando esté la salsa caliente añadiremos los lenguados y coceremos con el fuego bajo durante unos 4 minutos más, hasta que la salsa espese un poco.
- 8
Decoraremos el plato con los palitos de naranja y los discos de naranja.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tortita de naranja Tortita de naranja
Hoy 21 de febrero seria el cumpleaños número 86 de mi abuelito. Su torta preferida era esta con la receta idéntica a la que voy a regalarles a ustedes 😊 Es bien económica y sencilla pero tiene lo suyo realmente!
-
Pan esponjoso de naranja Pan esponjoso de naranja
Tenía que compartir una merienda y adapte una vieja receta para realizar este pan, quedó muy sabroso.
URUGUAYA -
-
-
-
Lenguado a la naranja Marisa Lenguado a la naranja Marisa
Un lenguado muy fácil de cocinar y muy rico .
-
Bacalao a la naranja Bacalao a la naranja
Una receta sencilla con una salsa ácida y dulce muy interesante
-
Pescado a la naranja Pescado a la naranja
El zumo de naranja es mejor hacerlo. Exprimir unas naranjas y colarlo para quitarle la pulpa. Jesus Carranza -
Lenguado al horno con gambas y naranjas Lenguado al horno con gambas y naranjas
No es necesario utilizar muchos condimentos o acompañamientos para obtener un buen plato de pescado. Este lenguado no lleva muchos ingredientes, pero el resultado es único.Es muy fácil de hacer, rápido y queda delicioso.También se podría hacer con mandarinas o pomelos rosas dulces.
-
Pescado a la naranja Pescado a la naranja
Una receta que equilibra muy bien los sabores dulces y ácidos.
-
Lenguado a la mantequilla Lenguado a la mantequilla
#RRR En poco más de 10 minutos un lenguado súper sabroso, rico y jugoso
Más recetas
Comentarios