Milanesas de pechuga de pollo fritas y horneadas, cubiertas con una salsa de tomate con toque picante y lonchas de jamón serrano (y algunas con jamón york porque a uno de mis comensales le gusta más este jamón). En primer lugar, las milanesas se fríen para que no queden demasiado secas. Luego, se las gratina en el horno con la salsa, los jamones y el queso.

Siguiendo una semana más con el reto, hoy comparto mi milanesa de pollo. La inspiración viene de un restaurante en el que hay muchas variedades de ellas, los ingredientes originales que se encuentran en su carta, está el roquefort y el queso parmesano, en mi caso los he sustituido por queso azul danés y mozzarella. Para que os hagáis una idea del tamaño, la pizarra en la que la he emplatado mide 25cm de largo. #Delantalcookpad2025

Una receta típicamenta argentina, filetes de ternera pasados por huevos y pan rallado, fritos y gratinados al horno con salsa de tomate a la napolitana y queso mozzarella.

Como comenté en la receta de salsa de almendras queda espectacular con carne

Tenía media suprema de pollo cortada ya en churrascos y me prepare estas ricas milaneas.

En que me gustan los ravioles y les hice una salsita de tomate. #mercado #tomate

Esta vez además del sabor, estas costillitas entraron por los ojos! #5sentidos Volví a hacer el chucrut de @MAR_TRIZ https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/686608-chucrut-expres-con-papas-y-salchichas-de-viena?invite_token=txekGdxaJLd6FQcpufEcRnZW&shared_at=1627175972 pero más especiado y la sal especial de @Sueli (mi versión).https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/14102356-sal-saborizada-para-churrascos-ensaladas-salsas?invite_token=bxihzZP9itr9d6x5HvPwWUk1&shared_at=1627177024Les paso un tip para que las costillitas queden cocidas pero no secas!! 🤗Un tip: tengan listo el chucrut antes de cocinar la carne. 😉

#mercado--#berenjena. Siguiendo la consigna de esta semana hice estas ricas milanesas con esta hortaliza la cual es muy versátil y muy nutritiva, rica en cero grasas en colesterol y etc.🍆

No soy de familia alemana, tengo algunos amigos sí. Pero en casa, sobre todo cuando vivía mi papá, nos gustaba probar comidas de todo el mundo! Un poco de esa impronta quedó en mi hermano y en mí. Esta es una comida muy rápida y poco costosa porque el corte de carne que parece peceto no lo es y el chucrut es casero (los frascos comprados son caros). Les enlazo la receta que hago de @MAR_TRIZ . La salsa, un invento súper rápido sacado, como digo yo, de la galera a último momento. 😊 #elsabordelos recuerdos

Quise hacer algo diferente con la ternera y salió esta rica receta.PD: Perdonad por la foto, pero no hice ninguna y está se la hice al lonche de mi marido 😅#CocinaSolidaria #dominó

#sigococinandoconloliQue hacer rápido , original, sano y tirando de hortalizas ??? 🤔 pues aquí os presento esta idea con truquito para la salsa .Hoy era uno de esos días que se te echa el tiempo encima y para colmo ... no has pensado que preparar para almorzar 😱🤦🏻‍♀️. Tirando de varias cositas que tenía en la nevera ... Tachan .... 🎉🎉.Venga , que te lo explico . Se hace en un plis plas!! 😍

Las milanesas o también llamado filetes empanados un clásico en la cocina #Las Recetas De Cookpad😋🤩