Esta receta, se solía preparar en una de las avícolas de mi familia y siempre fue un éxito total. #Caminodesabores

La inspiración es de la receta de Mate de la Cabeza @Marian_LP . Aunque él hizo su plato con base a un roux claro y yo con crema de leche, debo reconocer que cuando ví su receta se me iluminaron los ojitos y se me antojo un pescado con esa combinación de sabores.El queso azul o Roquefort no es algo económico, pero en preparaciones cómo esta no se utiliza mucha cantidad y como es un alimento de sabor intenso no se necesita mucho ingrediente más para acompañarlo.

#mercadoEs una receta linda para acompañar pastas y salir de lo tradicional

Una salsa interesante y distinguida, para acompañar tanto pastas, como carnes.

Tenía un poco de espinaca congelada y acelga, y tan solo me quedaban 2 zanahorias de ahí surgió la receta. #tarta #acelga #espinaca #zanahoria #cebolla colorada #paraprincipiantes #mitoque

Ideal para unos tallarines de albahaca

No tengo muy incorporado al nabo en mi alimentación, nunca lo había probado en preparaciones que no sean sopas o puchero... La verdad qué esta receta es muy simple y muy rica! #mercado #zanahoria #nabo

Quedan súper livianitos, para esto hay que ir agregando harina de a poco y con el puré bien caliente.Pueden preparase con la salsa o tuco que gusten, la cocción de los ñoquis es la misma siempre.#delantalcookpad2025#ebook2025

Como saben soy estudiante de gastronomía 2do año y como prueba práctica ayer tuve que presentar esta receta de plato de entrada que comparto con ustedes, espero les gusta y mas felíz aún quedaré si la elaboran.

#mirecetario Me encanta comer verduras, esta es una manera muy sencilla pero súper deliciosa de consumirlas. Usé las que tenía en casa, se pueden agregar o quitar verduras. Me salieron unas 6 porciones.