Revuelto de carne y vegetales con polenta con queso 👌
Con este frío la polenta es una buena opción más con ese revuelto de carne, me encanta esta receta, la recomiendo.
Revuelto de carne y vegetales con polenta con queso 👌
Con este frío la polenta es una buena opción más con ese revuelto de carne, me encanta esta receta, la recomiendo.
Paso a paso
- 1
Lavar y cortar las cebollas y los morrones en juliana. Los tomates en cuadraditos y el ajo.
- 2
Colocar en un sartén aceite, una cucharada; agregar la cebolla y el morrón, agregar una pizca de sal. Luego agregamos la carne.
- 3
Condimentamos con ají molido, pimentón dulce, comino y sal. Agregar el ajo y el tomate, dejar que se cocine a fuego lento.
- 4
En una cacerola colocar agua a hervir y preparar la polenta, yo uso una que en un minuto ya está cocinada, agregar el queso y servir con el revuelto de carne.
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