Paso a paso
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Se sofrie la cebolla luego hechamos el chorizo ,calabaza en trozitos ,el tomate seco,el laurel,lás patatas y por ultimo los garbanzos enjuagados,se les cubre de agua una pastilla de avecren el pimenton y a la olla rapida 10 minutos y listo.
- 2
para 4 personas
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Es el garbanzo pequeñito cultivado en Menorca por un payés joven conocido nuestro, sobrino de una buena amiga. Receta muy sencilla , el toque de calabaza le da un gusto buenísimo tengo especial cariño a esta receta ya mi abuela los cocinaba con calabaza, recuerdo el olor y sabor perfectamente .🧡En otoño apetece ! 🎃😉🍁🍂#mirecetario#revistacookpad
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