Paso a paso
- 1
Se pica la cebolla, el pimiento y los ajos y se sofríen en AOVE.
- 2
Cuando estén picado se echa la calabaza cortada en cubos y se echa 2 vasos de agua, se cierra la olla rápida y se deja unos 5 min desde que rompa a hervir.
- 3
Se abre la olla con mucho cuidado y se echan los garbanzos, el tomate triturado, las especias a gusto y lo dejas otros 5 min.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A molinomi le encantará ver cómo quedó.
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