Arroz a banda
Raki @RakiMG
Muy rico y sano, me encanta... si el marisco es fresco mejor sino no pasa nada.
Arroz a banda
Muy rico y sano, me encanta... si el marisco es fresco mejor sino no pasa nada.
Paso a paso
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Sofreír el tomate y la cebolla, cuando empiece hacerse añadimos el diente de ajo y de seguido el marisco
- 2
Cuando esté pochado todo añadimos el pimentón damos un par de vueltas y añadimos el arroz removemos, añadimos el coñac y dejamos 2 minutos a que evapore el alcohol
- 3
Añadimos el pescado que cubra todo y pase un cm y cuando eche a hervir ponemos a fuego lento 12 a 15 minutos, probamos de sal y añadimos la cuchara de cúrcuma... y listo!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Raki le encantará ver cómo quedó.
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Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=LRscSkZJOWA
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