Galletas de mantequilla en Mycook
Deliciosas galletas para acompañar con un buen café.
Galletas de mantequilla en Mycook
Deliciosas galletas para acompañar con un buen café.
Paso a paso
- 1
Introducimos en la jarra el azúcar y la mantequilla. Programamos 2 minutos velocidad 3.
- 2
Añadimos él restos de los ingredientes y programamos 2 minutos velocidad amasado.
- 3
Hacemos una bola con la masa y la introducimos entre dos laminas de papel de horno. Estiramos con ayuda de un rodillo dejando un grosor de unos 4 mm. Colocamos sobre una bandeja y metemos al frigorífico unos 15 minutos. Pasado este tiempo, quitamos el papel de la parte superior y cortamos las galletas con la forma deseada. Con la masa sobrante, repetimos la misma operación, sin necesidad de volver a meter al frigorífico hasta que no veamos qué la masa está demasiado blanda.
Mientras enfriamos la masa, precalentamos el horno a 180 grados. - 4
Horneamos a unos 180 grados, 12-15 minutos.
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