Zucchini Rellenos
Zucchini Rellenos
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla, la cebolla de verdeo y el ajo, agregar a una sartén con una cdita de aceite y saltear hasta dorar. Si quieren pueden picar lo que sacamos de nuestros zucchinis y saltearlos con las verduras.
- 2
Una vez salteada la verdura, agregar el arroz (del día anterior o recién hecho);previamente al arroz lo caletamos un poco para agregar el queso cremoso.
- 3
Al Arroz con las verduras le agregamos nuesta Cucharada de queso untable, y mezclar hasta unir todo.
- 4
Previamente aguecamos nuestros zucchinis para poder poner el relleno, y los mandamos al horno para que se ablanden y se doren un poco. Yo los rocie con rocio vegetal.
- 5
Por Último rellenarlos y llevarlos al Horno por unos 5 minutos aprox. Yo los decore con queso cremoso y tomates cherrys(a gusto).
- 6
Ahora A DISFRUTAAARRR!!!
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