Flan de queso en olla express🍮

miranda @cook_6469740
Paso a paso
- 1
Comenzamos con el caramelo, calentamos la flanera o el molde de aluminio en donde lo vayamos a hacer, agregamos el azúcar y la vainilla hasta que tome un color dorado, si se quema dará un sabor amargo una vez derretido dejamos enfriar
- 2
Añadimos el queso, leche, azúcar o leche condensada y los huevos y licuamos muy bien
- 3
Vaciamos nuestra mezcla al molde o la flanera previamente con el caramelo ya cristalizado y metemos a baño maría en la olla express 30 minutos a partir de que comienzé a pitar
- 4
Una vez hecho lo dejamos enfriar y lo metemos al refrigerador, ya que esté completamente frío podemos desmoldar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A miranda le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios (3)
A queso de untar dos tarrinas?