Paquepollos
Versión casera de un asado argentino
Paso a paso
- 1
Corta el queso y el poblano en tiras
- 2
Extiende las tiras de tocino y coloca encima el pollo, coloca un pedazo de queso luego una tira de poblano
- 3
Coloca otra tira de queso sobre el poblano, agrega sal y pimienta ya al bistec de pollo
- 4
Forma un taquito apretado con el pollo
- 5
Enrolla el taquito de pollo con las tiras de tocino, forma todos los paquetes de la misma manera
- 6
En un sartén muy caliente sella los paquetes. Precalienta el horno a 200 grados
- 7
Corta la base y la punta de las calabazas y ahuécalas
- 8
Corta el resto del poblano y el queso en cuadritos pequeños
- 9
Ponle sal y pimienta a la calabaza y rellénala con el poblano y cuadritos de queso
- 10
Ya que estén sellados los paquetes, es decir que el tocino esté dorado coloca las calabazas en el mismo sartén y adorna con lo que resta de poblano
- 11
Hornea por 40 minutos y sirve!
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